Nilani
Hallo. Ich habe heute eine fertig Pizza gegessen. Die , wo der Teig roh zum ausrollen ist. Ich habe diese ausgerollt und belegt und mir nicht die Hände gewaschen danach . Ich hab dann die Pizza mit den ungewaschenen Händen gegessen. Kann ich listerien an der Hand gehabt haben und mich so mit einer listerose infiziert haben ? Ich mach mir grad sorgen. Ps. Der belag war pasteurisierter käse. Ich mach mir nur sorgen um den teig. Ganz lieb
Wenn Sie normale Hygienestandards einhalten, sollte es in der beschriebenen Situation nicht zu einer Infektion mit Listerien kommen. Listerieninfektionen sind selten. Aber aus der Ferne ausschließen lässt sich das nicht. Besprechen Sie es mit Ihrer Frauenärztin Frauenarzt vor Ort, ggf. können die eine entsprechende Untersuchung veranlassen. Gruß Dr. Mallmann
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