Marylou1212
Hallo Herr Dr. Mallmann, leider habe ich heute erst erfahren, dass man gekochte Rote Beete niemals aufwärmen soll. Das habe ich aber 3-4 mal während der Schwangerschaft gemacht. Ich werde jetzt richtig panisch, dass die erhöhte Menge an Nitrat bzw. Nitrit meinem Baby geschadet hat. Ich bin in der 39 SSW und bis jetzt waren alle Untersuchungen unauffällig. Wie wahrscheinlich ist es, dass mein Baby eine Blausucht entwickelt? Vielen Dank für Ihre Meinung,
Durch 4maliges Aufwärmen von Roten Beeten sollten keine nachhaltigen Schäden bei einem Kind zu befürchten sein. Das kann ich mir nicht vorstellen. Aber stellen Sie die Frage auch einmal bei Dr. Paulus unserem Experten für Medikamente und Schadstoffe in der Schwangerschaft. Gruß Dr. Mallmann
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