Mitglied inaktiv
habt ihr davon schon mal gehört, hat jemand erfahrung damit? ich hab das in einem schwangerschaftsbuch gelesen und finde es gar nicht so schlecht. vielleicht habt ihr ja auch ein paar rezepte dazu wäre schön wenn ihr mir antwortet, danke lg conny
Im GVK wurde gesagt ne schöne Hühnersuppe. Ich denke mal, dass das damit gemeint ist.
nee richtige hühnerbrühe/suppe tuts auch und ist super lecker. gebraucht hab ich das aber nicht, hab nach der geburt nen apfel gegessen und zwischendrin müsliriegel. lg marlen
Hallo, naja wenn man krank ist soll das doch auch helfen.Ich habs noch nie probiert,aber vielleicht ist das wirklich eine gute Idee nach der Geburt???? lG
Hallo Conny, eine gute Hühnerbrühe nach der Geburt gibt Kraft und fördert den Heilungsprozess. Hühnerbrühe ist ja seit jeher als ideales Essen für Kranke oder schwache Menschen bekannt. Hier ein Rezept: Zutaten 1 kleines Suppenhuhn oder 2 bis 3 Hühnerschenkel Gemüse- oder Hühnerbrühwürfel Safran 1 daumengroßes Stück Ingwer, gerieben Pfefferkörner, 2 Lorbeerblätter, Wacholderbeeren Suppengemüse; z.B. Möhren, Sellerie, Fenchel, Lauch 1 bis 2 Bunde Petersilie, fein gehackt Zubereitung Fleisch waschen, in einem Topf das Fleisch mit Wasser bedecken und zum kochen bringen. Brühe, Safran, den geriebenen Ingwer, die Lorbeerblätter und die Wacholderbeeren hinzufügen und 2-3 Std köcheln lassen. Die letzte halbe Stunde das Suppengemüse zugeben. Hühnerfleisch vom Knochen trennen, in kleine Stücke schneiden und der Suppe wieder hinzufügen. Solange weiter köcheln lassen bis das Suppengemüse gar ist. Für die letzten Minuten die Petersilie zufügen. Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit! Silke