Mitglied inaktiv
Hallo, habe mir gerade nen Honigbrötchen gemacht und darauf stand "Honig ist eine Rohkost und somit nicht für Kinder unter 12 Monaten geeignet". Ich habe einen 8 Monate alten Sohn und habe ihn auch schonmal nenBrot mit dünn Honig geschmiert. Ist das jetzt schlimm? Er ist auch sonnst "Rohkost", ist die auch verboten??? Wo ist denn das Problem wenn man alles gut wäscht und putzt! Verstehe das nicht...auch was an Honig so schlimm sein soll? Ist das etwa auch in der SS Gefährlich? Danke für die Antworten Steffie
Huhu, Rohkost an sich ist für Kinder nicht schlimm. Beim honig ist es nur so, dass er noch Botulismuserreger enthalten kann, wie sie zum Beispiel auch in Ahornsirup enthalten sein können. Diese Erreger können für Kinder unter einem jahr gefährlich werden, da Ihr Immunsystem noch nicht so ausgereift ist. Honig wird ja nicht über 60°C erhitzt. Backst Du also Kuchen oder benutzt Honig zum kochen ist es kein Problem, da sterben die Dinger dann auch ab. Liebe Grüsse Tamy mit 2 und MiB
Achso, danke! Wusste ich gar nicht. Mit welchen Azeichen äußert sich denn diese Krankheit? Und in der SS ist Honig aber kein Problem,oder? Steffie mit Noah www.noah-jaden.de.vu
ich habe in meiner erste ss viel Hoig gegessen und paul bekam welche mit ca7 Monate. uns geht es gut!
Ich denk mal, dieser Link sagt alles: http://www.geburtskanal.de/Wissen/B/Botulismus.php LG Pu
Wenn man den Honig wirklich wegen des Risikos Botulismus meiden will, dann hilft aber auch erhitzen nicht! Die Bakterien moegen dabei zwar absterben, das von ihnen produzierte Gift wird durch erhitzen aber nicht zerstoert. LG, Susanne
S. Erklärungen der anderen!