Mine2508
Hallo..bin jetzt 8te woche und ich weiß das ich nix rohes essen darf aber darf ich sahne heringsfilet essen ? oder Brie ?? wisst ihr welchen ich mein
Also bei Brie soll man zumindest die weiße Rinde abschneiden, habe ich gehört. Ich verzichte ganz darauf... ist aber für mich kein so großer Verlust. Sonst schau doch such mal im Expertenforum nach, Dr. Costa hat wirklich tolle Tipps und Hinweise.
okay frage ich mal nach daaaaaanke ;)
Mein Gyn meinte, ich soll nur auf Mett, Carpaccio, Sushi und Rohmilchprodukte verzichten - alles andere wäre blödsinnige Panikmache. Ich esse sehr viel Räucherfisch und auch Brie - und auch wenn ich im Steakhouse bin, lasse ich mir das schöne Fleisch nicht zur Schuhsohle braten sondern esse das Medium... es hat ja trotzdem ne Kerntemperatur von 70°.... Die Menschheit wäre längst ausgstorben wenn das alles so böse und gefährlich wäre... Locker machen und Schwangerschaft genießen :-)
das les ich doch gerne xD jaa danke aufjedenfall :p
bei dem fisch weiß ich es nicht. der weiße mantel bei brie ist schimmel und sollte gemieden werden!
http://www.rund-ums-baby.de/schwangerschaft/fragen/schwanger-camembert/Camembert-Rinde_301835.htm#start Dr Costa sagt das gleiche.... (mein Gyn und meine Hebamme genauso ;-) ) Guten Appetit :-)
also: aufgrund der evtl listerien soll man auch rohmilchkäse verzichten,steht auf der verpackung (weichkäse oder so...) und ich denke,brie gehört dazu. lg
Rohmilchkäse hat in Deutschland eine Kennzeichnungspflicht. Solange da nicht Rohmilch drauf steht ist alles tutti. Und die Supermarkt camemberts sind meist aus pasteurisierter Milch also völlig unbedenklich....