Re: @Schnuffzt

Klar, kein Problem Also für alle: 500Gr. Hackfleisch 3Paprika Schoten 1Zwiebel knapp 500ml Gemüsebrühe 1-2EL Tomatenmark etwas Paprika Pulver edelsüß 1-2EL Crem Fraiche und etwas Pfeffer Ich mache meist die etwas schnellere Variante und brate das Hack krümelig an, Du kannst auch Bällchen formen! Dann die klein gehackte Zwiebel dazu und dann die Brühe dazu und Du würzt es etwas mit Paprika edelsüß und Pfeffer! Das ganze läßt Du 5Min. vor sich hinkochen und dann kommt noch die Paprika dazu! Wenn Du diese bissfest magst, nur 5Minuten mit rein und wenn weicher dann haltr länger! Zum Schluß dann Creme Fraiche dazu! Ich esse meist Reis dazu! Heute esse ich den Rest von gestern! Guten Appetitt und berichte mal wie es geschmeckt hat! Lg Anja ZT7