Kolkrabe
http://www.chefkoch.de/rezepte/44241015075541/Marzipan-Nussecken.html Ich backe ja nicht gerne, nur mal Rührkuchen, Käsekuchen und ein paar Kleinigkeiten, aber in der Vorweihnachtszeit backe ich irre gerne die o.g. Nußecken. Kleiner Tipp: Aldi Nord (Süd auch?) führt in der Vorweihnachtszeit Backzutaten. Dort gibt es auch gehackte Nüsse. Ich mische immer 200g gem. Haselnüsse + 200g gem. gehackte Nüsse (Erdnüsse, Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln - egal). Den Weinbrand lasse ich weg, statt dessen nehme ich 1/2 TL Zimt. Die Ecken tunke ich nicht in Schokolade, ich fülle die flüssige Schokolade in einen Beutel, schneide eine Miniecke ab und gehe über die Nußecken hin-und her. So sind sie mit leichten "Schokofäden" überzogen. Kann man wunderbar mit allen drei versch. Kuvertüren machen, sieht richtig gut aus. Die sind wirklich schnell zubereitet, absolut köstlich und lassen sich wunderbar für Basare (die kommen ja nun wieder alle), Märkte und zum verschenken backen! Vielleicht gefällt ja jemandem das Rezept? (Ist nicht meines :) ) LG K. P.S. Weltbester Käsekuchen für Dummies wie mich: http://www.chefkoch.de/rezepte/151551066648682/Schnell-Kaesekuchen-ohne-Boden.html
Gildo Horn denken! Kennt den noch jemand?
Gildo hat euch lieb!
Ja, und vielleicht sieht mein Mann ja auch bald so aus - so oft wie er sie futtert.
Und nennt mich dann Mutti???
Ganz genau! Und wenn es auch mal Tränen gibt, kommt er rüber und singt für Euch Lieder...
Solange er nicht Gildos Frisur hat - urx
Soll heißen
200g gemahlene Haselnüsse und 200g gemischte, gehackte Nüsse
Bei so vielen gem.´s kommt man ja durcheinander