Elternforum Rund ums Baby

Was meint ihr

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mamavonhier

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wie lange braucht ein Putenrollbraten mit 1,2 kg?? Hab ihn angebraten und nun im Ofen bei 150°, damit er langsam durchzieht. 2 std?


mf4

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Antwort auf Beitrag von mamavonhier

Ich finde 150°C wenig, eher 180 aber 2h könnte passen.


mamavonhier

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Antwort auf Beitrag von mf4

Ja, normal 180° aber da wurde er mir mal zu trocken, daher lieber 150° damit er durchzieht und dann zum schluß nochmal power bei 200°.... für 10-15min.