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ich mag Leberkäse nur gebraten mit Spiegelei drauf, natürlich darf Senf und Ketchup dabei nicht fehlen ... oder einfach nur ganz simpel im Brötchen ...
ich mache aus Leberkäse immer Wurstgulasch, mag das nicht mit Wurst weil man dann immer noch den Darm an der Wurst hat 
Als ich in der Pommesbude gearbeitet habe, gabs Leberkäse im Brötchen mit Krautsalat...
Na das berühmte DDR Jägerschnitzel 
Ich paniere ihn gerne. Vor allem wenn ich viele Kids dahabe schneide ich ihn in kleine Stücke und paniere ihn dann. Mit Püree und eventuell Spinat.
und wie sieht das aus ?
sehr sehr lecker http://www.chefkoch.de/rezepte/1525281257767394/Leberkaes-Gulasch-a-la-Maeusle.html
du machst es wie Schnitzel....erst in Ei und dann in Semmelbrösel und dann braten. Kartoffeln, Mischgemüse und Soße dazu fertig
ah, kannte es so nicht
ich hab das soo gerne gegessen und dann nach der Wende, war ich in der Gaststätte....oh legger Jägerschnitzel...ich nehme gleich zwei (schon ewig net mehr gegessen) Die Kellnerin schaute mich ganz komisch an und fragte: Wirklich???? Na klar sagte ich.
Da kam se mit ne riesen Teller mit 2 Schnitzeln und Pilze (Jägerschnitzel west) drauf...da hab ich dann dumm aus de Wäsche geschaut 
wenn man keinen fertigen Leberkäse hat sondern frisches Leberkäsebrät dann kann man das so machen wie meine Tante, schmeckt sehr lecker: Brät mit Käsewürfel, Paprika, Pilze, Pizzagewürz und was man noch so will mischen , auf den Blätterteig streichen und dann aufrollen...
für die kinder mach ich kleine Stückchen und paniere die dann.
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Man kann den beim Fleischer ja auch Roh kaufen....dann nehme ich das Brät aus der Schale, schneide Paprika,Salami,Käse (ab und an auch Pilze) klein...menge alles durch tue es zurück in die Schale und backe es im Ofen...."Pizzafleischkäse" dazu passt alles mögliche Salat, Toastbrot...Ka-Pü...was man mag
schmeckt auch lecker gefüllt 
ahhh mutsch, mir ginge genau andersrum, als ich nach der wende in leizig gearbeitet habe und es gab Jägerschnitzel. hab ich da Augen gemacht, als ich d en Teller sah... 