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Was kocht ihr mit Reis?

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Was kocht ihr mit Reis?

Joosy

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gerne vegetarisch..


nilo1988

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Antwort auf Beitrag von Joosy

Du meinst, was dazu? Die Frage ist eher, was man nicht dazu machen kann. Zur Zeit verarbeite ich unsere Garten-Zucchini, somit gab es die auch schon mit Reis... àla Gemüsepfanne mit Reis.


Snaffers

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Antwort auf Beitrag von Joosy

Risotto, Risotto, Risotto. Meistens weils schnell geht und es alle dann auch mögen, 1-2 Päckchen Buttergemüse und eine Tasse Risottoreis (im Idealfall Arborio, es tut mir aber auch der billige Milchreis, wenn ich mal keinen Arborio bekomme), das gemeinsam mit 2 Tassen Wasser auf den Herd, kurz auf volle Pulle, dann bei kleiner Flamme ausquellen lassen und ab und an umrühren (muss man gar nicht sooo oft, wie es bei Risotto immer heißt), da dann ordentlich noch Parmesan drüber reiben und schon sind meine Männer alle glücklich. Ansonsten Milchreis (da sind dann aber nur die Männer glücklich, ich mag das nicht) oder auch mal Tomatenreis und Tsatsiki (entweder mit oder ohne Gyros dazu) oder nen schönen klebrigen Reis mit ner süß-sauer Soße (manchmal mit, manchmal ohne Hühnchen drin)


Tess@

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Antwort auf Beitrag von Snaffers

Ich nehme gerne Oryza Vollkornreis Den Reis kochen in Salzwasser mit einem Stück Butter. TK Gemüse. Am liebsten Buttergemüse, kochen dann mit dem reis vermischen. schmeckt o schon lecker. Für meine Männer muss ich immer ein Stück Fleisch dazu braten. Mit Reicht der Gemüsereis


mic0202

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Antwort auf Beitrag von Joosy

ist zwar mit hack.. aber das kannst du ja weglassen ;) http://www.chefkoch.de/rezepte/1129481219342040/Bunte-Reispfanne.html


Mutti69

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Antwort auf Beitrag von Joosy

Gefüllte Paprika, Gemüsepfanne, Reispuffer (mit Zimt und Zucker)...


Joosy

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Antwort auf Beitrag von Mutti69

vielen dank das mit dem buttergemüse probiere ich... milchreis,wirklich milchreis dazu????????????


Snaffers

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Antwort auf Beitrag von Joosy

ja, aber natürlich nicht so ein Fertigpack (von Mondamin oder was auch immer), du bekommst, da wo es Reis gibt auch Milchreis/Rundkornreis ohne irgendwas dabei. Und natürlich Wasser nehmen und nicht Milch (prinzipiell kannst du wenn du Milch statt Wasser nimmst aus jedem Reis nen Milchreis machen, nur quillt Rundkornreis besser