Elternforum Rund ums Baby

was ist besser

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luiesee

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schnitzel als fertig paniert roh einzufrieren oder gebraten? danke


mf4

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Antwort auf Beitrag von luiesee

Ich würde sie erst braten... die Panade löst sich bestimmt beim Auftauen.


ösitina

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Antwort auf Beitrag von mf4

Nö, tut sie nicht.... Ich mache das immer so... Also panieren und dann einfrieren... Allerdings kann man dann die Dinger tiefgefroren gleich in den fritter werfen


luiesee

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Antwort auf Beitrag von luiesee

danke, angenommen ich würde sie als fertige einfrieren, dann kann man sie doch im backofen wieder "aufbacken" tiefgekühlte fertigschnitzel sind doch auch schon durch oder zumindest fast durch. ich würde sie ungern dann nochmal in die pfanne werfen. lg


ösitina

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Antwort auf Beitrag von luiesee

Wenn du sie fertig bäckst, brauchst du sie ja nur auftauen...quasie....das würde gehen... Ich habe es anders rum allerdings lieber.....


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von luiesee

das erste... weil ich aufgewärmte schnitzel gar nicht leiden kann. Wenn ich mittags immer Schnitzel übrig hab, dann dürfen sich die kinder gerne abends noch eines warm machen, ich ess die nicht nochmal warm ;D bin da komisch.