nest84
Und doch noch eine schnelle Umfrage! Welche Plätzchen backt ihr in der Adventszeit? Ich versuche immer 12-15 verschiedene Sorten zu machen, bin mir aber dieses Jahr nicht sicher, welche es werden sollen! LG
auf meiner liste stehen: spritzgebäck kardamomplätzchen vanillekipferl kakaokugeln zitronenplätzchen und butterplätzchen
Kakaokugeln hören sich lecker an, magst du mir das Rezept schicken? LG
ohje, ich schau mal...muss eh mal meine rezepte wieder rauskramen...
diese kakaokugeln zerfallen regelrecht im mund 
ich schau schnell
Danke dir, das ist total lieb!
ich kenne diese kakaokugeln aus meiner grundschulzeit und alle aus meiner familie habe sie geliebt.
da dieses rezept leider irgendwie in meiner mappe (habe sie immer noch 
) nicht drin war, war ich auf der suche im i-net.
habe auch einige gefunden, die aber leider nicht so schmeckten wie früher.
nun habe ich vor ein paar jahren dieses rezept hier bei chefkoch gefunden und dem kommt es schon ziemlich nahe
150g butter
200g puderzucker
6el öl
6el kochkakao
2pck vanillezucker
1tl hirschhornsalz
200g mehl
150°C ca 15 min (mache es aber eher immer nach gefühl)
ich mische alles so lange, bis der zucker komplett aufgelöst ist. aber das wirst du ja selber wissen
guten appetit 
aus dem teig ganz kleine kügelchen formen und aufs blech setzen
ist zwar sehr zeitaufwendig aber eben auch sehr lecker
Danke dir! Die stelle ich sofort auf meine Liste LG
respekt,ich bin schon froh, wennich 2 sorten schaffe
Das ist meine große Leidenschaft, das Backen, ich hab Konditorin gelernt.
Das ist jetzt nie nicht nimmer böse gemeint, eher bin ich total baff, aber wie schafftst du es so viel verschiedene Sachen zu backen? Wo nimmst du die Zeit her?
wir machen vanillekiperl zitronenplätzchen orangen-Marzipa-Plätzchen Schwarz-weiß-Gebäck
Das ist mein großes Hobby und dafür nehme ich mir dann die zeit wie andere fürs malen, stricken ect. Außerdem kann man das super mit Kindern machen! Ich mache immer einen "normalen" Cookieteig für die Kinder und lasse sie werkeln, oder sie bekleben das Knusperhäuschen und ich mache in der zeit meine Plätzchen. Die Teige bereite ich einen Tag vorher vor.
Zimtsterne Schokoinoplätzchen Weihnachtsstäbchen Schokoladina Vanillekipferl Knopfplätzchen Nussmakronen Kokosmakronen Husarenkrapfen Puddingkekse Spitzbuben gefüllte Butterkekse Bärentatzen Schokotaler Nougattaler Haselnusszungen
Magst du mir das Rezept für die Haselnusszungen geben? LG
schick ich dir später per PN ...
Super, danke dir!
warum müssen rezepte immer per pn verschickt werden 
Ich mache nur 1 Sorte: Gewürzschnitten
Ich kaufe vielleicht alle Sorten 
Leider habe ich keine Zeit aber ehrlicherweise auch nicht viel Lust, zu backen. Mein 6-Personen-Haushalt mit Hund und TZ-Job machen mir einen Strich durch die Rechnung.
ich muss zugeben, ich kaufe die auch meistens 
außer eben meine kakaokugeln, die lieben wir alle
aber dieses jahr wird gebacken 
Ausstechplätzchen Engelsaugen Makronen Schokoberge Vanillekipferl Lebkuchen
überwiegend butterkekse/plätzchen
Butterplätzchen, Kipferl und Kokosflocken.
Ich werde auch dieses Jahr, wie auch die Jahre zuvor, wieder meine 30 Sorten Weihnachtsgutsle backen, die da wären: Ausstecherle Husarenkrapfen Butter-S Elisenlebkuchen Stollenkonfekt Spritzgebäck Mürbteigkringel Kokosbrötchen Kaffeeküsschen Marmortaler Anisknöpfe Anisplätzchen Haselnußbrötchen Terassen Spitzbuben Dominosteine Kokosknusperlies Vanillekekse Schwarz-Weiss-Gebäck Zimtsterne Marzipan-Schoko-Spiralen Mohnsterne Haferflockenkekse Haselnußstäbchen Schokoladenbrot Zimtplätzchen Nußtaler Winter-Nüßchen Winter-Walnüsse Anisplätzchen (mit Schoko) Damit fange ich dann wieder 2 Wochen vorm 1. Advent an und habe dann alle auf den 1. Advent fertig. Gruß Sylvia
Hast du ein Rezept dafür? LG
Rezept bekommst du heute Abend, muss ich erst abtippen. Gruß Sylvia
Hallo, ich versuche mich auch auf 12 Sorten zu beschränken. Dabei sind auf jeden Fall die Klassiker wie Zitronenherzen, Makronen, Nussecken, Spritzgebäck, Vanillekipferl. Dazu dann noch experimentelle Sorten aus den aktuellen Koch- und Backzeitschriften. Aber da hatte ich bislang noch keine Ruhe mich einzulesen. Liebe Grüße Lian