Dreikindmama
Hallo, was gibt / gab es heute bei euch zu essen? Bei uns gab es heute Nudel-Champignonpfanne. Gruß Sylvia
Bei uns gab es Couscous-Gemüse-Bratlinge mit Salzkartoffeln und Porreegemüse
Bei mir gab's heute essen vom mäces
Hab schon auf deine Umfrage gewartet ( ich lese echt gern, was andere so essen/ kochen ), ich motivier mich da auch für die nächsten Tage gern :) Bei uns gab es am Mittag Pfannkuchen, süß und herzhaft, abends hatten wir Pasta mit Spinat und Schrimps, Tonaten- Mozarella- Salat dazu.
Wie machst du die pikant, mir fehlen da immer die Ideen?!
Ich esse herzhafte Pfannkuchen gerne mit Schinken und/oder Salami, Paprika und Käse
Ich mach die Pfannkuchen ohne Zucker - klar : Wir belegen dann gern mit Frischkäse, Salat oder Ruccola, und was man gern mag ( Käse, Würste, Gemüse..). Wenn noch Hühnchen übrig ist,? Oder Spinat... Sonst süß mit dem Obst, Äpfel, Orange.. was halt da ist.
Kartoffelgratin und Salat
Vom Gasthaus mitgenommene Rinderrouladen mit Spätzle, Bzw Veggi-Schnitzel mit Salaten
Gurkenfleisch mit Salzkartoffeln und Karotten/Erbsen. Bratenreste/Rouladenreste klein geschnitten, Zwiebeln in die Pfanne, Gewürzgurken klein geschnitten dazu und dann das Fleisch und die Soße nur noch erwärmen. Wir haben noch 2 Rinderbratenscheiben und eine Roulade und reichlich Soße, reicht locker für 3 Leute. Wie genau der Mann das macht weiß ich nicht, aber so ungefähr. Resteverwertung.
Hört sich lecker an. Wird gespeichert:)
Der Mann sagte vorhin, dass da auch noch etwas Gurkenwasser dran kommt. Wird etwas sauer, schmeckt aber ganz gut.
Hallo,
das ist ein Rezept meiner Mutter, heute ging es so:
kleingeschnittene Zwiebel und zwei gewürfelte Gewürzgurken in Margarine anschwitzen, in Würfel geschnittenes Bratenfleisch (vorher grob von Soße befreien!) dann kurz mitschmoren, mit wenig Gurkenwasser ablöschen und die Restsoße dazugeben. Ich schwenke gerne den Soßenbehälter noch mit etwas Wasser aus und gebe das auch noch dazu (jeder Soßentropfen ist kostbar...). Ich verwende meist gar kein Salz und Pfeffer mehr, da die Soßenreste oft konzentriert sind. Abschmecken sollte man aber vorsichtshalber.
Beilagen, was gefällt oder noch an Resten da ist...
Ralph
Wir haben Burger gemacht, auf dem Grill.
Nudeln mit Tomatensoße, und dazu Schnitzel, als Nachspeise Wassermelone
Den neuen Griller ausprobiert mit Würstchen und Fleisch, Champignons und Paprika, dazu Kartoffelsalat Kindheitserinnerungen
Wir haben gegrillt. Thüringer (hier Pflicht!) Grillkäse, Gemüse, Spiralkartoffeln mit Kräuterquark und Bulgursalat
Auch hier wurde gegrillt.
Wir haben gegrillt. Würstchen, Steak Vegetarisches Filet Grillkäse Zuchinischeiben Kritharaki-Salat Baguette mit meiner liebsten Kräuterbutter
Bei uns gab es heute Essen vom goldenen M.
Wir haben wieder gegrillt. Hähnchen, Grillkäse, grüner Spargel und Maiskolben. Dazu gab es Tomate Mozzarella und Kräuterbaguettes.
Wokgemüse mit Möhren und Gurkensalat
Chili can Carne mit Beguette und für mich Cous-Cous-Salat
Wir haben heute gegrillt
Gegrilltes =)
moin hier gab es Schnitzel mit Jägersoße und Pommes
Bei uns gab es heute Möhren-Omelett.
Bei uns gab es Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce bzw mit Tomatensauce. Anschließend noch Vanilleeis mit Erdbeeren.
Wetter war so gut, da haben wir spontan gegrillt. Hatte zum Glück noch Würstchen und Hähnchenspieße eingefroren. LG
Kartoffelpuffer mit Apfelmus