Elternforum Rund ums Baby

Soooooo.....

Soooooo.....

nest118

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Ich hab die Osternester nun auch fertig, fehlen nur noch die Ostereier und die Hefeteig-Häschen. Die mache ich aber erst am Samstag ganz frisch. Ganz ohne Schoki und Geschenke.


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Antwort auf Beitrag von nest118

Verrätst du mir dein Rezept für die Häschen? *augenklimper*


nest118

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Ich nehme immer das Rezept von "Fridas genialer Hefezopf". Das ist mein Standard-Rezept für süßen Hefeteig. Daraus forme ich dann Häschen, drücke ein Rosinenauge rein, bestreiche alles mit einer Sahne-Ei-Mischung und backe es.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von nest118

Dankeschön!


nest118

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Gerne! In den Teig gehört für mich unbedingt abgeriebene Zitronenschale, das gibt dem Hefeteig nochmal einen leckeren Frischekick.