dkteufelchen
kann ich die auch einfrieren? alles schaffen wir nicht an diesem wochenende (kind und ich)
Na klar!
Türlich... Mhhmmm...lecker...
aber vorher gibst mir was ab ja Hab hungerrrrrrr dankeee :)
Vorher komme ich nämlich bei dir vorbei, und dann war's das für deine Kürbissuppe! 
Im Ernst: klar geht das! Ich mache sogar Kürbisbrei für Muffins in doppelter Menge, und friere die übrige Portion ein - kein Problem!
kürbismuffins. hab ich auch noch nie gegessen. ich habe jetzt den hokaido und möhren mal zusammengeschmissen. schmeckt recht lecker. eine priese zuviel curry. schmeckt lecker, aber mir ist jetzt so richtig warm.
Ich liebe Kürbis! Am liebsten Butternut und Hokkaido. In Suppe mache ich noch Mettenden und Kartoffeln (wird dann schön sämig), aber mit Curry und/oder Kokosmilch eher selten. Ich bevorzuge Muskatnuss und Zimt zum abschmecken. Das nutze ich auch für die Muffins, nur nehme ich dann zum süßen noch Ahornsirup... Saulecker, und mein Kind isst so mal wieder gesundes Gemüse ohne zu wissen, was Sache ist. 
mit muskatnuss komm ich wieder nicht klar. aber der rest hört sich lecker an. und ja, die kleinen lassen sich manchmal noch anschmieren. 
Magst du mir mal das Rezept geben für die Muffins?
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