dkteufelchen
wir haben uns heute nun doch einen guten blender/mixer gekauft mit 600w. nun bin ich mal auf eure erprobten rezepte gespannt. gern auch die mit joghurt - habe vergessen, wie die heißen.
Huhu! Ich nehme gerne Rucola / Spinat / Apfel /Kiwi. Evtl noch Kräuter, wenn zu Hand. Wenn du es gerne süßer magst, dann kannst du anstelle des Apfels auch eine Banane oder am Abend vorher in wenig Wasser ( direkt im Mixer ) eingelegte Trockenfrüchte nehmen ( z.B. Ananas ). Das geht dann aber eher in Richtung grüne Smoothies. Damit es geschmacklich nicht zu " streng " wird, kannst du als Faustregel Gemüse / Obst 1:1 nehmen. Kresse bringt noch ein bisschen Schärfe rein, mit Joghurt habe ich bisher nicht ausprobiert.
Bei uns ganz unspektakulär mit obst Nr 1 bei den kids: himbeere, banane und traubensaft
war leider keine rezeptbuch dabei.
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Wenn du Wassermelone mit reinmachst, dann brauchst du keine zusätzliche Flüssigkeit. Ich hab für Smoothies noch nie ein Rezeptbuch gebraucht. Ich verarbeite meist reifes Obst. Kommt einfach das rein, was schon leicht matschig wird oder sich nicht bis zum nächsten Tag hält. Wenn es mengenmässig nicht ausreicht, dann strecke ich mit Naturjoghurt, Buttermilch oder Frischmilch.
ah ok. ich bin leider satt und die jungs nicht da, sonst hätte ich heute noch was ausprobiert. naja, nun mach ich das morgen. der soll sogar crush ice machen. mal sehen, wie das geht. vielleicht bekomme ich dann in den kurzen doch etwas mehr obst rein. und sowas hält sich ja einen tag im kühlschrank. also kann ich mir auch was fertig machen und zur arbeit mitnehmen.
