pothi
hallo, ich hab von mittwoch abend auf donnerstag eingefrorene schnitzel im kühlschrank aufgetaut. gester war ich aber leider nicht in der lage sie abzubraten. kann ich das heute noch machen oder besser nicht? bin mir sehr unsicher, weil die schnitzel beim auftauen viel wasser/blutgemisch abgegeben habe, was ich immer abgeschüttet hab aber irgendwie , ich weiß nicht.... wegschmeissen oder braten? lg
Hej ! Braten natürlich. Aufgetautes Fleisch sondert immer Wasser und Blut ab, das kippst Du weg. Du kanns tdie Schnitzel noch kurz abspülen und mit einem Küchentuch abtupfen (trocknen), bevor Du sie weiterverarbeitest. Gruß Ursel, DK
Ja klar (sofern sie noch gut riechen)!
riech mal dran :-)
danke ihr lieben, riechen tun sie ganz normal. okay dann brat ich sie gleich :) war mir jetzt echt unsicher! danke lg
guten appo
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