FebruarBaby2
Rezept für Allerheiligen stritzl. 1kg Mehl 1Prise salz 3x Trockengerm 4 esslöffelzucker ca. 1/8 öl 1/2 l milch Schale raspeln einer zitrone zu einen teig kneten ca. eine halbe stunde gehen lassen und dann in 3 teile teilen und Flechten
Das nennt man bei uns Osterzopf...
der wird morgen an feiertag gegessen zu allerheiligen, und zu ostern gibt es einen osterzopf
Hefe?
ja
laut Wikipedia ;-)
ja, Hefe, und es heißt Allerheiligenstriezel
Hefezopf! So nämlich!
oder so 
. . . hauptsache es schmeckt . . . und ein "normaler Hefezopf" kann ja trotzdem noch nen bestimmten Namen haben zu nen Anlass oder? LG
. . .
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es gibt durchaus bräuche, wie z. b. osterstriezel oder eben auch allerheiligenstriezel. dass das ein hefezopf ist, ist klar...
...probier ich dann auch mal aus...
Ähmm, ich steh grad auf dem Schlauch!! Wenn germ hefe ist, was meinst du dann mit 3X trockenhefe?? Versteh ich grade echt nicht, also ich kenne nur hefepulver und dann diese hefetabletten!! Danke für die Aufklärung lg
http://www.google.at/imgres?num=10&hl=de&biw=1280&bih=923&tbm=isch&tbnid=3V82rYZmPQtRnM:&imgrefurl=http://www.austriangrocery.com/de/backmischungen-hilfsmittel/backhilfsmittel-1/haas_germ&docid=8IP3gZPeYvv3JM&imgurl=http://static.austriangrocery.com/upload/image/big/HAA1004.jpg&w=195&h=302&ei=gRWRUM7IHo2Lswb5h4HwCA&zoom=1&iact=hc&vpx=784&vpy=34&dur=673&hovh=241&hovw=156&tx=67&ty=110&sig=113152176824776201041&page=1&tbnh=150&tbnw=97&start=0&ndsp=27&ved=1t:429,i:83 3 von diesen trocken germ päckchen
