Elternforum Rund ums Baby

Salzteig- mit oder ohne Stärke

Salzteig- mit oder ohne Stärke

Mitglied inaktiv

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Hallo zusammen. Ich würde gerne mit Kindern etwas aus Salzteig basteln und habe gerade nach dem Mischungsverhältnis gegoogelt. Dabei habe ich ein Rezept gefunden mit Öl und Stärke. Ist der Teig besser? Kinder sind im Alter von 0-8 Jahre


tanzmit

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Ich finde nicht, dass da ein großer Unterschied drin ist. Dafür ist aber die Sauerei größer und schwerer auszuklopfen. Wir haben es schon mit und ohne gemacht, aber nie gebacken hinterher. Vielleicht macht es da einen Unterschied.


Mitglied inaktiv

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Da Stärke ja nochmal feiner ist als Mehl wird der Teig irgendwie feiner und geschmeidiger.