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ravioli selbst gemacht- wer kennt ein super rezept?

ravioli selbst gemacht- wer kennt ein super rezept?

iripan

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möchte heut ravioli selbst machen. mit hackfleisch füllung und einmal mit frischkäse-pilz füllung. wer hat dies schon einmal gemacht und kann mir ein gutes rezept empfehlen? vorallem für den teig. die füllung mach ich wie immer. mein teig wird sonst irgendwie immer etwas zu fest. wer weis einen tipp?


Dreikindmama

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Antwort auf Beitrag von iripan

Wenn du mir per PN deine Mail-Adresse gibt, kann ich dir ein Rezeptheftchen für Füllungen einscannen und zukommen lassen. Gruß Sylvia