gaensebliemchen
einen wunderschönen guten Abend wünsche ich Allen. ich muss mich jetzt mal outen.... Bei uns gab es noch nie Raclette... Silvester soll es soweit sein. Habt Ihr irgendwelche Vorschläge, die ich mit anbieten kann? Ich habe bereits Fetakäse Tomaten Mais Paprika auf meinem Zettel stehen. Als Fleisch bin ich irgendwie total überfordert. Ich denke immer, dass das nicht gar wird. Stell ich mich gerade echt doof an? Sorry, und vielen Dank für Eure Denkanstöße.... gaensebliemchen
Doch das wird gar. Ich kaufe immer Sachen die unterschiedlich schnell gar werden. Und schneide mir das dann alles selbst kleiner zurecht. - Hähnchenschnitzel dünn - Rindersteak - Schweinefilet - Lamm - Lachs - Scampis. Für die Pfannen: - gekochte kleine Kartoffel in Scheiben - Pilze -Paprika -Zucchini -Käse -Ananas - Schinken
Meine Liste Champignos Paprika Mais Tomaten Brokkoli Blumenkohl (beides vorgekocht) gek. Kartoffeln Mix Pickels Cornichons Spargelspitzen Peperoni Maiskölbchen Salami gek. Schinken roher Schinken Putenwurst Pizzateig gek. Nudeln Putenfleisch Hähnchenfleisch Schnitzelchen Nürnberger Würstchen Fleisch einfach ganz kleinschneiden und obendrauf braten. Wird auf jeden fall gar
Thunfisch Medallions (Schwein/Rind/Geflügel - was ihr mögt) Baked Beans Tomatenpaprika Pilze Bacon Cabanossi ... ... ... Im Grunde alles, was ihr mögt. Bei uns gibt es noch Tzatziki und Brötchen oder Baguette dazu.
wir nehmen immer verschidene Käsesorten
Hier gibt's: Salami Kochschinken Mais Paprika Zwiebeln Pilze Mini-Würstchen Thunfisch Käse, verschiedene Sorten Kartoffeln Mett, verschiedene Sorten Raclettefleisch Kräuterbutter Ananas Shrimps Eier (für Spiegelei) Baguette und Toast Ich glaub das wars....
Du kannst sogar kleine Minipizzen in den Pfännchen machen! Alles was an Fleisch richtig durchbraten muss, wird obendrauf gemacht! Lg
Ich lieeebe Raclette.
Bei uns gibt es immer ganz viel, so viel, dass wir am nächsten Abend nochmal Reste essen veranstalten und alle Gäste nochmal kommen
Fleisch gibt es bei uns in Form von Filetstreifen, Putenstreifen, Hühnchen, dünnes Rindfleisch. Garnelen legen wir auch gern oben auf, genauso wie Gemüse.
Für die Pfanne haben wir:
Champignons
Mais
gek. Schinken
Paprika
Zwiebeln
Pepperoni
Oliven
vorgekochtes Gemüse (Broccoli, Kartoffeln, Karotten z.B.)
Bohnen (Kidney)
Ananas
Manchmal sehe ich im Supermarkt noch das ein oder andere und nehme es auch mit....
Als Käse zum Überbacken den typ. Raclettekäse, Streuemmentaler und Mozarella.
Dazu gibt es Baguette und diverse Soßen und Dips.
melli
ich merke gerade, ich bin total out. Freu mich auf unser erstes Mal
Viele tolle Ideen. Danke.
Eine Frage noch: Habt ihr schon mal Scampis probiert?
Garnelen, Scampis IMMER und auch diese kleinen Flusskrebsfleischstückchen. Schmeckt sehr lecker....
An Fleisch haben wir immer Rinderfilet, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet, kleine Nürnberger Rostbratwürstchen Sonst für die Pfännchen Raclettekäse, kleine Pellkartoffeln, Zwiebeln mit Butter, Erbsen und Möhrchen, Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Tomaten, Thunfisch, Ananas, Champignons, Mais, Soße Bernaise, Pizzateig, Gouda, Tzatziki, Brot Bunte Mischung seh ich gerade...ich bin gespannt...das erste Mal mit Geschwistern
Alles wurde schon aufgezählt, außer meine Lieblingszutaten
Rosenkohl ( gekocht) mit Speck und getrockneten Zwiebeln ( solche, die man auch aufs Hotdog macht)
Seeehr lecker!
Hallo. Bei uns gibts am 24.auch Raclette. Meine Tipps dazu, wenn ich darf: gekochte Erdäpfel in Scheiben geschnitten Champignons Zwiebeln Raclettekäse Zucchini in Scheiben oder gehackt Auberginen ebenfalls in Scheiben oder gehackt Mais Brokkoli geschnitten Kürbis zerhackt Geflügel (vor allem Putenfleisch!) Schweinefleisch (braucht etwas länger beim garen) Lammfleisch (eignet sich voll super dafür!!) Schinkenwürfel Speckwürfel Frankfurter und Bratwürstel sind auch ganz toll! und wer mag: Meeresfrüchte Dipsaucen: Bratensaft, Sauce Tartare, BBQ Sauce, Zaziki, Cocktailsauce usw. LG
Achja und Lungenbraten in dünnen Scheiben war vor 2 Jahren auch der Renner bei uns, der ging weg wie nichts :)))
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