AmyBell
Hallo zusammen,
Wollt ihr vielleicht eure besten Rezepte mit Quorn mit einem Anfänger auf dem Gebiet teilen?
Was kocht ihr gerne? Was mögen eure Familien?
Danke und euch allen einen schönen Tag 
Ich musste erstmal googeln, was das überhaupt ist 
Im Netzgab es auch einige Rezepte zu finden, vielleicht schaust du da mal.
Für mich liest es sich irgendwie abschreckend was Quorn ist und woraus es gemacht wird. Was dich natürlich nicht beeinflussen soll, wenn es dir gut schmeckt
Wir probieren gerne mal was aus und die Grillspieße bei einer Freundin waren ganz gut.
Sie kennt aber sonst suche keine Rezepte und ich hätte gern ein wohl erprobtes beim ersten Kochen, statt Google.
Ein Versuch ist es wert und inhaltlich ist ein Würstchen wahrscheinlich ähnlich grusig 
Ich glaube, in Deutschland ist das nicht so verbreitet, kann mich nicht erinnern, das hier jemals gesehen zu haben. Das Fleischersatzregal lasse ich aber auch eher links liegen... in derSchweiz hatte ich früher öfter fertigen Quorn-Aufschnitt gekauft, was mir ganz gut geschmeckt hat. Allgemein glaube ich, dass man es recht fleisch-ähnlich zubereiten kann, es hat mehr Eigengeschmack als zB Tofu. Quorn-Gescnetzeltes funktioniert glaube ich ganz gut, z. B. als Stroganoff, oder statt Brätchügeli mit einer weißen Sauce und Champignons als Füllung für die Blätterteigpastetli oder zum Kartoffelbrei.
