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Pürre aus bereits gekochten Kartoffeln ?

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Pürre aus bereits gekochten Kartoffeln ?

Gilly

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Hallo Ihr lieben, ich habe von gestern noch gekochte Kartoffeln aus denen ich eigentlich Bratkartoffeln machen wollte...aber jetzt habe ich echt lust auf Pürre...kann ichg das aus den natürlich nun kalten Kartoffeln auch machen, oder geht das wg der Stärke nicht ? vielen Dank für Eure Hilfe !!!


Tabsi83

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Antwort auf Beitrag von Gilly

ich würde die nochmal in Salzwasser aufkochen und dann Püree machen. Das geht.


Joosy

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Antwort auf Beitrag von Tabsi83

das sollte gehen,


Gilly

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Antwort auf Beitrag von Tabsi83

..nur mal einmal kurz..oder wie lange ? :))


magicduck

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Antwort auf Beitrag von Gilly

Bis sie heiß sind.


Tabsi83

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Antwort auf Beitrag von magicduck

jupp, heiß und weich müssen sie natürlich sein für Püree.


Joosy

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Antwort auf Beitrag von Gilly

sollte reichen tausend mal besser als mikrowellen kartoffeln


--Divinitas--

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Antwort auf Beitrag von Gilly

ich glaube das ist ekelhaft


Mutti69

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Antwort auf Beitrag von --Divinitas--

...könnt aber nicht sagen warum... LG


magicduck

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Antwort auf Beitrag von --Divinitas--

Was soll denn daran ekelhaft sein? Klar geht das.


Gilly

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Antwort auf Beitrag von --Divinitas--

hm..warum denkst Du das es ekelhaft ist ?


--Divinitas--

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Antwort auf Beitrag von Gilly

ich kann mir einfach nicht vorstellen das das schmeckt und wie das von der Konsistenz ist


magicduck

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Antwort auf Beitrag von --Divinitas--

Das schmeckt ganz normal. Konsistenz ist auch normal.


Kater Keks

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Antwort auf Beitrag von Gilly

...... ....Toll, jetzt hab ich Hunger.....


Gilly

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Antwort auf Beitrag von Gilly

Super...das mit dem Salzwasser wußte ich nicht...werde das einfach mal ausprobieren ! Klappt bestimmt, sind die "Superkartoffeln" die mein Bruder selbst anbaut ! ;))


Tabsi83

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Antwort auf Beitrag von Gilly

aber nimm nicht zu viel Salz, denn die Kart hattest Du ja sicher schon in Salzwasser gekocht gehabt oder?!


Gilly

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Antwort auf Beitrag von Tabsi83

ok...ja, die waren im Salzwasser :)


Gilly

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Antwort auf Beitrag von Gilly

:)