hormoni
Nur mal kurz - weil ich glaub, hier sind mehr Leute anwesend... Kann man Nussmakronen/Kokosmakronen auch ohne Oblaten backen? Und wenn ja - wie verhindere ich, dass die am Backpapier festkleben? Freu mich auf Antwort LG h
Keine Angst,passiert gar nichts. Also,keinen Kopf machen und losbacken.....
die kleben nicht, dafür ist das backpapier ja da!
Guck mal http://www.chefkoch.de/rezepte/761681178889185/Kokosmakronen.html
Ich mache die Nussmakronen und auch die Kokosmakronen immer ohne Oblaten, da bei uns keiner die Oblaten mag. Wenn die Makronen durch sind, also fertig gebacken, lösen sie sich von ganz alleine vom Backpapier. Das ist auch praktisch ein Hinweis, ob sie fertig sind. Gruß Sylvia
Habe gestern - zum ersten Mal in meinem Leben - Haselnussmakronen gebacken, ohne Oblaten, nach einem chefkoch-Rezept. Sie sind wunderbar geworden, da klebt gar nix. lg Anja
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