Meyla
Guten Morgen erstmal. Nach einer echt schönen ersten Schwangerschaft stecke ich aktuell in einer völlig zermürbenden Zweiten und suche Wege, uns das Ganze als Familie etwas angenehmer zu gestalten. Frühstückskekse selbstgemacht sind die neue Allzweckwaffe... die basieren aber meist auf nüssen. Kann eine Kleinstkind von 19 Monaten gefahrlos Nüsse essen, wenn man sie zerhackt oder gar mahlt? Ihr die vorfuttern wäre recht unfair und sie würde natürlich weinen wenn sie nur zugucken darf. Da die kekse sonst keinen Zucker etc enthalten würde ich sie schon gerne mit ihr teilen....
Natürlich. Die Gefahr bei Nüssen liegt darin, dass sie sehr hart sind und bei "unsachgemäßem kauen" als Stück in die Luftröhre geraten könnten und dort dann nicht unerheblich Probleme verursachen. Wenn dein Kind keine allergien auf Nüsse hat, wünsche ich guten Appetit!
Gemahlene Nüsse sind kein Problem, alle anderen Varianten würde ich nicht geben. Da wäre mir die Gefahr des Verschluckens/ Aspirierens zu groß. Ich habe Babykekse ohne Nüsse. Aus Bananen, Öl und Dinkelmehl. Wenn man Vollkornmehl nimmt, halten die bestimmt auch länger vor. Man könnte bestimmt auch Rosinen mit rein machen. 1 richtig reife Banane(dunkle Schale sollte sein) 200g Dinkelmehl 100g Butter, da nehme ich so 6 Essl Öl Banane pürieren, Öl und Mehl dazu. Den Teig kann man ausstechen. Mehlmenge ist natürlich von der Größe der Banane abhängig und kann etwas variieren. Etwa 15 Minuten backen bei 200 Grad Ober-und Unterhitze.
Ich denk mal, dass man auch wegen einer möglichen Nussallergie sehr vorsichtig mit Nüssen bei Kleinkindern vorgeht (darunter fallen auch Erdbeeren). Daher würde ich, wenn, erst einmal mit einer sehr kleinen Nussmenge anfangen und gucken was passiert.
Gemahlen, ohne Allergie, gar kein Problem! Bei ganzen Nüsse halten wir es so, erst wer das Wort schreiben kann, darf ganze Nüsse essen. Das gilt übrigens auch ganz besonders für "Erdnüsse", diese sind besonders gefährlich, auch wenn das gar keine richtige Nüsse sind...!
Danke, dann fliegen einige Zutaten ins Mahlwerk bevor sie zu einem keks werden. Die sollen halt schon gehaltvoll sein, damit ich morgens mal unter 3 Stunden aus den puschen kommen kann. Macht keinen Spaß, sich dauernd übergeben zu müssen und wenn einem ständig schwarz vor Augen wird wenn ich versuche aufzustehen.