mf4
Der Plan war morgen Lasagne zu machen. Da wir keine Platten bekommen haben wollen wir die Lasagne nun mit Nudeln (langen Makaroni) machen. Hat das schon mal wer gemacht und hat einen Tipp? Nudeln vorkochen oder ungekocht?
Tante Google kennt tatsächlich auch Rezepte für sowas (das hätte ich nicht gedacht, einfach weil ich noch nie die Idee hatte, das mit Makkaroni zu machen 
)...
https://www.maggi.de/aktuell/TV-kampagne-makkaroni-lasagne-fix
Hm... ich hatte nicht vor nochmal einkaufen zu gehen, denn sonst hätte ich ja Platten 
also habe ich auch kein Fixzeugs dafür.
Offenbar scheint es aber zu gehen und ich mach das dann mal mit ungekochten Nudeln und dafür mehr Flüssigkeit, dass sie auch quellen.
Wenns nix wird bestellen wir dann eben Pizza.
Sorry, war der erste Link - und ich wollte noch sagen, dass ich das Never Ever mit Fixzeug zubereiten würde...
Klar geht das, und mit frischen Tomaten, bzw. Tomaten-Passatta (ich kauf das immer im DM) wird es sicher tausendmal besser! 
Meine Tochter hat Lasagne im Hauswirtschaftskurs gemacht und will es morgen zu Hause machen. Wäre ja blöd dann mit Tütchen zu kommen. Wir werden sicher was essbares zu Stande bringen.
Das heißt dann nudelauflauf. 
ich möchte es unbedingt Lasagne nennen
das geht auf jedenfall....mein " nudelauflauf " wird auch mit ungekochten nudeln gemacht....ohne fix und fax ...ich denke ihr bekommt das hin...nur reichlich flüssigkeit...die nudeln " fressen " einiges.....guten hunger schonmal 
Danke euch... ich mach die ganze Pampe flüssiger und dann schauen wir mal, ob was essbares daraus wird.
Ungekocht
Hast du einen Tipp, wie viel Flüssigkeit bei wie viel Gramm Nudeln nötig sind? Kann das schlecht einschätzen.
Pi mal Daumen mindestens die doppelte Menge an Sauce wie Nudeln. Für vier Personen nimmt man ca. 250 gr. Nudeln und ca. 500 ml Flüssigkeit.
Danke schön... ich werde morgen mal berichten, wie es geworden ist und obs dann doch Pizzaservice gab.
ihr werdet es sicher locker hinkriegen - ohne Pizzaservice!
Für alle Fälle anbei noch ein Rezept, einfach als Basis und zur Orientierung - muss man ja nicht sklavisch nachkochen (zumal da von gekochten Nudeln die Rede ist)...
http://www.lecker.de/rezept/646085/Makkaroni-Bolognese-Auflauf.html
Ich nehm immer soviel Sosse, dass die Nudeln knapp bedeckt sind. Hat immer gut hingehauen
