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Marinade selber machen! Rezepte?!

Marinade selber machen! Rezepte?!

Mitglied inaktiv

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Wir wollen Herrentag ganz entspannt grillen und ich würde gern etwas Fleisch selber einlegen, damit es mal was anderes ist. Hat jemand leckere Rezepte mit Kräutern oder Knoblauch? Danke schonmal


wolfsfrau

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Ich nehme gerne: - Olivenöl, Pfeffer, Salz, einige Zweige Thymian und Rosmarin - Olivenöl und Knoblauch - einfach Zwiebelringe - Honig, Tomatenmark, Salz und Pfeffer - Joghurt und Minzblätter - Joghurt, Senf, etwas Honig und Dill - Olivenöl und Curry Von dem Öl immer nur ganz wenig, lieber die Box mit dem Fleisch öfter durchschütteln.


Mitglied inaktiv

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Knoblauch reiben oder Haken, Basilikum, Petersilie und Schnittlauch häckseln im mixer, grobes Salz, Pfeffer oder Zitronenpfeffer, Öl deiner Wahl mit nen halben Teelöffel Honig mischen Oder ne leckere Knobi- Soße Schmand und Joghurt vermischen, Zitronenschale und etwas Saft dazu, Salz, Pfeffer, Prise Paprika, entweder Cayennepfeffer oder Chili nach Geschmack, Schnittlauch und viel Knoblauch vermischen


Mitglied inaktiv

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Bei der Soße kommt dir dann definitiv keiner zu nah


Mitglied inaktiv

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Knoblauch geht immer. Und davon nicht zu wenig bitte


Mitglied inaktiv

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Geht bei uns auch immer Für beides kannst so viel nehmen wie du willst


Jayjay

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Ich liebe Senf, Öl, einen Hauch Essig, Rosmarin, Salz, Pfeffer


Port

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Ich würde Fleisch einfach nur mit etwas Öl bepinseln und würzen. Wenn Du mehr willst, dann mache eine Mischung aus Öl, Knoblauch, Kräutern, Gewürzen und bepinsele damit. Ist total einfach.