camälion
Ich habe es schon ins Expertenforum gestellt. Möchte aber noch eure Meinung hören. Mir ist etwas wirklich sehr dummes passiert. Ich habe gestern frisch eine Hackfleischtomatensauce gemacht. Hatte im Kühlschrank noch eine alte/ wie alt weiß ich leider nicht. Jetzt bin ich gerade drauf gekommen, dass ich heute Mittag mir und meinem 1 jährigen Sohn die alte Sauce zum Essen gegeben habe. Er hat alles aufgegessen. Die Sauce gatte keinen schlechten Geruch, nur das Fleisch war etwas hart. Ich habe die Sauce nicht mehr warm gemacht, nur unter die heißen Nudeln gemischt.Mein Kleiner hat am Nachmittag etwas erbrochen, aber nur einmalig und nicht viel. Er hatte am Abend auch einen guten Appetitt. Ich mache mir nun furchtbare Sorgen, da ich echt nicht mehr weiß, wann ich die Sauce gekocht habe.
Wenn er wieder isst und nicht mehr spuckt wird es wohl überstanden sein.
Aber ich würde an der Kühlschranklogistik mal was tun 
Und an der Erinnerungssache bitte auch...
Ja. Das stimmt. Das darf nicht passieren. Wenn es 2 Tage keinen Hack gab würden bei mir die Alarmglocken läuten bevor ich das meinem Kind gebe!
Ich würde ihn beobachten und entsprechend handeln bei Übergeben, Apathie, Hautveränderungen, veränderter Atmung oder Temperatur Deine Lebensmittelverwahrung und Verwertung finde ich ziemlich eklig und gefährlich
Ich bin ziemlich oft ziemlich froh, dass ich bei einigen hier nicht essen muss 
...Erhitzung vor dem Verzehr. Wenn Aussehen und Geschmack o.k. waren, dann war es das wohl. Für die Zukunft: hol dir einen - nicht permanent - Bordmarker den man wegwischen kann, damit kann man Vorratsbehälter gut beschriften. LG
Wäähhhh...also das nicht nochmal erwärmen finde ich eklig.... Aber ja, ich hin auch für beschriften
LG
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Ich nicht...ich mag das kalt nicht wua...
Das stimmt schon, aber wenn ich vor drei bis fünf Tagen gekocht hab, dann weiß ich das noch Wenn ich bereits vergessen hab wie lange das her ist, dann wird's gruselig beim Essen, nicht???
