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Kuchen im Glas nicht ganz durchgebacken - nochmal in den Ofen?

Kuchen im Glas nicht ganz durchgebacken - nochmal in den Ofen?

mamabianca

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Guten Morgen, ich habe gerade Kuchen im Glas gebacken und die Weckgläser - bis auf einen "Testkuchen" - auch gleich mit Gummiring und Klammer verschlossen. Jetzt muss ich leider feststellen, dass der Kuchen in der Mitte nicht durchgebacken ist. Kann ich die anderen Gläser nochmal in den Ofen stellen, oder schadet das den Gummis?


wolke76

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Antwort auf Beitrag von mamabianca

MIT Weckgummi nicht in den Ofen! Die lôsen sich auf!!


ösitina

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Antwort auf Beitrag von mamabianca

Kannst du Gummi und Klammer nicht entfernen?


Fru

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Antwort auf Beitrag von ösitina

Na also mit Gummi natürlich NICHT! Ich würde das wieder ab machen, und nochmal nachgaren. Ungaren Kuchen mag ja auch niemand essen wollen, von daher hast Du ja nichts zu verlieren


mamabianca

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Antwort auf Beitrag von Fru

Also nochmal die ganze Fummelei an heißen Gläsern. Ok, danke


wolke76

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Antwort auf Beitrag von mamabianca

Mach dir nicht zu viel Hoffnung! Wenn die schon ne Weile raus sind, könnte das mit dem Nachbacken misslingen. Aber zu verlieren haste ja nix, wie schon jemand sagte. LG


mamabianca

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Antwort auf Beitrag von wolke76

Nee, die kamen gerade erst aus dem Ofen und sind noch warm. Und jetzt schon wieder - ohne Deckel - drin. Ich hoffe einfach mal das Beste


wolke76

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Antwort auf Beitrag von mamabianca

Ich drück die Daumen!!!!


mamabianca

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Antwort auf Beitrag von wolke76

Hurra, hat geklappt. Der zweite Testkuchen ist prima. Jetzt gibt es entweder zwei Tage lang süßes Kartoffelbrot mit Rosinen, oder ich muss einfrieren.