glucose34
Gibt es noch Boskopäpfel zu kaufen, da es ja eigentlich ein Winterapfel ist ? Welche Alternative zum Backen würdet ihr nehmen ?
Ich habe erst heute einen Apfelkuchen gebacken und nehme dafür jeden x-beliebigen aromatischen festeren Apfel... keine Ahnung, wie meine heißen.
Habe gestern Abend einen gebacken mit Apfelsorte Elstar. Sind säuerlich und hat allen geschmeckt.
Mein Bodensee-Obststand auf dem Wochenmarkt hat jedenfalls schon länger keine Boskop mehr. Apfelkuchen geht auch gut mit knackigem Elstar.
Ich hab Apfel-Muffins gebacken und dafür "Pink Lady" genommen.....voll lecker!
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