"In der Weihnachtsbäckerei, gibt es manche Leckerei..." *träller*

Ich hab Vanillekipferl gebacken. Das wars bis jetzt. Hab irgendwie zum backen keine richtige Lust.

Wir haben schon Ausstechplätzchen und solche mit Gelee drin gebacken. Und innerhalb von einem Tag war die Dose leer...

ganz "normale" ... und obendrauf dann marmelade, schokoraspeln, ei, nüsse oder zuckerguss

http://www.chefkoch.de/rezepte/1187911224694978/Plaetzchen-Kekse.html - ich mache noch eine tüte vanillepuddingpulver dazu

ja ich steh mal uff und hol mein Buch... Momento

Also Schätzelein Mit dem Teig hier habe ich die besten Erfahrungen gemacht, lässt sich super ausrollen usw.... Ich hab den dann einfach abgewandelt... Also Normalrezept wäre: 250 g Mehl 1 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 125 g weiche Butter Ich habe die nur die Hälfte vom Zucker genommen und die anderen Hälfte Vanillezucker reingetan. Aber Bourbonvanillezucker, das schmeckt intensiver. Naja und ich hab auch Bourbonvanillestangen gekauft und von 1 Stange das Mark da reingetan... Und Vanille-Butter-Aroma (diese kleinen Fläschchen (wird das so geschrieben? Sieht ja bekloppt aus)... Dann schön verkneten, halbe Std in den Kühlschrank und dann ausrollen. Achja, wir haben die doppelte Menge davon heute gebacken.

traumhaft., genauso hab ich mir das vorgestellt... vanilleschoten hab ich noch da du bist ein schatz, danke (aber vorher weihnachtsmarkt und glühwein ;-) )