HappyFamily2008
Hat jemand ein einfaches Rezept für mich? Klar gibt es auch schon Fertigmischungen aber die will ich nicht. Es düften keine Nüsse oder Kerne rein gehören, denn dann bekomm ich haue von meinem Sohn 
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Danke
Ich habe eben gelesen keine Nüsse und Keime... Ich mach gern mal ein einfaches Hefebrot und backe Schinken und Käse ein ;-)
Das klingt lecker.
Hefewürfel ansetzen, Mehl, Wasser, Salz, natürlich gehen lassen, und dann Schinken und Käse rein, backen, mehr ist das nicht. Ich weiß noch nicht einmal, ob es dafür irgendein Rezept gibt
Bei wieviel Grad und wielange muss das gute Stück im Ofen bleiben?
200 Grad Länge je nach dem wie "dick" das Stück ist. Gabeltest ;-) meist bleibt so ein Brot aber auch nicht lange auf der Welt weil wird schnell gegessen. Da kann man auch Röstzwiebeln reinmachen
Mit Sauerteig oder ohne?
Mit Sauerteig bitte.
Dann empfehle ich wärmsten diese Seite: http://ketex.de/blog/ Das Haferbrot ist der Wahnsinn! Ich würde allerdings den Sauerteig frisch ansetzen und nicht den getrockneten nehmen, der taugt nämlich leider nichts.
Danke dir dann versuche ich mich mal dran.
Viel Spaß! Ich lieeeeebe diese Seite und hab mich schon durchs halbe Sortiment gebacken.
Cool. Hoffentlich bekomm ich das hin, sollte man eigentlich eine Form für das Brot nehmen oder ist es dem Brot lieber frei gebacken zu werden?
Kommt aufs Rezept drauf an. Die meisten werden frei geschoben. Wenn du kein Gärkörbchen hast, tuts ein Durchschlag mit Geschirrtuch auch.