Elternforum Rund ums Baby

ich habe so Lust auf Sauerkraut, aber vertrage keine Kartoffeln, welche Beilage?

ich habe so Lust auf Sauerkraut, aber vertrage keine Kartoffeln, welche Beilage?

Mitglied inaktiv

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Hi, ich habe unten was von Sauerkraut gelesen, da ich aber seit einigen Monaten überhaupt keine Kartoffeln mehr vertrage, brauche ich Eure Ideen: Sauerkraut mit Kassler und .....?


pulsiva

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knödel,klöße,spätzel, nur brot dazu


die liebe

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darfst du das essen?


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von die liebe

das ist schon eine Alternative, vielleicht nehme ich Semmelknödel einfach Brot finde ich langweilig


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von die liebe

wie machst Du Merrettichsosse? Die habe ich zwar mal zu Tafelspitz gegessen, aber noch nie selber gemacht. Und das passt zu Sauerkraut?


die liebe

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ganz einfach: wenn du das Fleisch kochst hast du ja Fond . Da mache ich nur noch Meerrettich ran und mache es etwas dick und würze nach. Wenn du das Fleisch nichts kochst kannste auch Fleischbrühe nehmen. Ich denke bei google findest bestimmt viele Rezepte ;o)


Lian

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Schupfnudeln?


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Lian

super, danke. Das gefällt mir am besten, es gibt Rezepte ohne Kartoffelteig.