mic0202
Grillabend mit der Familie... echt mega lecker, und soooo simpel
ausprobiert, und ins feste grillsortiment aufgenommen 
will ich euch nicht vorenthalten ;)
http://www.chefkoch.de/rezepte/1394891244393013/Gegrillte-Teigspiesse-mit-Bacon-und-Knoblauch.html
Wir kaufen immer die kleinen Snickers und wickel die in Pizzateig und grillen die Täschchen dann, die Kinder und auch die Großen lieben es
werde ich auf jeden fall auch mal versuchen... danke für den tip
. . . und lecker
Oder in so ein Aluschälchen?
Falls du mich meinst, direkt aufs Rost die Ränder müssen gut zugedrückt sein, sonst läuft es raus........
...aber kommt am Ende auf's selbe hinaus.
Frage mich nur, ob es in Alu eingewickelt nicht ggf. besser gart? Roher Teig auf dem Rost kokelt doch sicherlich schnell an?
dem Teig macht das nix
Dadurch, das der Teig mit der Ölmischung bestrichen ist, kann der theoretisch 1. nicht anbacken und wenn die "Spieße" an der Seite gar grillen nicht verbrennen. In Alu kann ich mir vorstellen, das es nicht knusprig wird, sondern durch das Bacon eher matschig wird.
ja... direkt aufs rost... aber ganz an der seite... anbrennen tun die nicht :) auf alu habe ich noch nicht probiert...
Super Tipp!!! Habe das bisher immer mit Stockbrot gemacht und den Bacon in Würfeln untergemischt. Deinen Tipp gibt es heute Abend, werde aber versuchsweise zusätzlich 2 Streifen mit wenig Käse belegen.
