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Gilly

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Hallo ihr lieben, aus Holland habe ich mir Fondant mitgebracht...das sind so Päckchen die ähnlich wie Marzipanmasse aussehen. Es gab so schöne Farben und nun möchte ich die Tauftorte meiner Tochter damit verzieren. Allerdings habe ich so etwas noch nie benutzt...wie verwende ich das Zeug...? Einfach ausrollen und verarbeiten oder vorher durchkneten...? Danke für Eure Hilfe !!!


pulsiva

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Antwort auf Beitrag von Gilly

kurz durchkneten ,dann ausrollen.


nest84

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Antwort auf Beitrag von Gilly

Gut durchkneten und dann einfach ausrollen, oder modelieren. GANZ WICHTIG: Kein Mehl zum ausrollen benutzen, sondern Speisestärke oder Puderzucker. Nicht zu lange offen liegen lassen, die Ränder trocknen sehr schnell aus und sind dann bröckelig. LG


Gilly

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Antwort auf Beitrag von nest84

hat geklappt...vielen Dank ! :))