Zwurzenmami
Ich hatte im Sommer Salat aus Mai Thai Nudeln gemacht. Nun wollten wir den wieder machen und ich find das Rezept nicht. Kennt den jemand?
Weisst Du noch, was drin war? Dann koenntest du es googeln.
eben nicht
Dann hasse was zu tun, beim Durchschauen aller Rezepte im Netz. Aber wer weiss, vielleicht findest Du ja andere, die auch gut sind.
Kind will aber unbedingt diesen Salat Ich weiß nur, dass ich die Nudeln klein machen muss, kochen, mit kaltem Wasser übergießen und mehr weiß ich nicht
Gibs mal ein, vielleicht hast Du Glueck, sonst schraenkt es die Suche zumindest ein. 
Gibs mal ein, vielleicht hast Du Glueck, sonst schraenkt es die Suche zumindest ein.
Glasnudeln mit reichlich kochendem Wasser übergießen, 5 Minuten ziehen lassen, abgießen, kalt abspülen und in einem Sieb abtropfen lassen. Mit einer Schere kleiner schneiden, damit man sie besser essen kann. Glasnudeln und Brühe in einer Schüssel mischen. 1-2 EL Öl, Limettensaft und Fischsauce dazugeben und alles gut durchmischen.
Friss sich dumm Salat heißt der bei chefkoch
dann noch Öl in einer Pfanne erhitzen. Aufgetaute Garnelen bei starker Hitze 3-4 Minuten braten, mehrfach wenden. Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Glasnudelsalat servieren. Thunfisch oder Lachs geht auch
Nein, ist es beides nicht ich glaub ich nehm Nudeln, Chinakohl, Brühe, Hähnchenfleisch oder Pute und dann mal sehen was da raus kommt. Jetzt koch ich erst mal Bohneneintopf
Dürfte es sein.