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Hab grad super Leckere

Hab grad super Leckere

mandytier

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Pralinen gemacht :-) Einmal Haselnuss-Pralinen (Rezept war von Chefkoch) Und einmal hab ich mir ein Rezept ausgedacht, hat was von Karibik xD und weil dielette mal so gut ankamen, hab ich heute halt wieder welche gemacht, diesmal optisch sogar vorzeigbar und diese verschenk ich dann zu Weihnachten an meinen Stiefopa: Falls jmd möchte: 100g weiße Schoki 80-90g Butter (ich wieg nicht ab) 100g Puderzucker 100g Kokosraspeln Ein halbes Fläschchen Rum-Aroma Die Masse hab ich dann in die gesammelten Löffel von der Milchnahrung meinr Tochter gedrückt und eine Std im Kühlschrank gestellt. Dannach dann rausdamit in so nen Pralinenpapierchen und dann habich mit dunkler Schoki und Zahnstocher noch ein Rautenmuster druffgemacht! :-) LG


Patti1977

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Antwort auf Beitrag von mandytier

kenn ich, die sind lecker, gell.


Ani_k

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Antwort auf Beitrag von mandytier

Wo finde ich das Rezept für die Haselnuss-Pralinen? Ich finde das bei Chefkoch nicht.


mandytier

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Antwort auf Beitrag von Ani_k

Puh ich hatte mir das vor Wochen rausgeschrieben und schon mal getestet... Ich kann gleich mal schauen... Sonst hier einfach kurz meine Notizen: 100g Schokolade (Ich hab Vollmilch genommen, wird dann aber seeehr süß) 100g Puderzucker 100g Butter 100g Haselnuss (gemahlen) Alles vermengen, abkühlen lassen. Dann zB kleine Kugel rollen (am besten immer wieder die Hände kalt abwaschen) Und am Ende nochmal in Haselnuss "wälzen" heute hab ich noch Zartbitter Schoki geschmolzen und mit etwas Organgenaroma vermischt und damit dann noch kleine Kleckse auf die Kugeln gemacht :-) LG