Littlecreek
Ich kredenze frischen Kaffee, Tee und wer möchte Milchreis mit Zimt und Apfel Wünsch euch einen schönen Mittwoch - Halbzeit :) Hier sind aktuell minus 9 Grad. Wir hatten heute morgen wieder mal geflügelten Besuch. Nachbars Henne ist wohl wieder ausgebüchst und fühlt sich bei uns offensichtlich sehr wohl. Nicht das erste mal, dass sie hier durchs Haus jagd :)
moin..ich nehm den milchreis...danke....hier sinds nur 0 grad.....und bevor ihr die henne jagt...soll sie doch erst noch das frühstücksei dalassen 
... 
Daran hatte ich nicht gedacht 
Nun ist sie schon weg ....
"Ich wünscht ich wär ein Huhn..." *träller*
Guten Morgen. Ich würd wohl panisch werden, wenn ein Huhn durch meine Wohnung jagen würde. Aber wohl auch nur, weil ich mir bei meiner Schulfreundin als Kind Hühnerflöhe aufgerafelt hatte, als wir frische Eier aus dem Hühnerstall geholt hatten. Seitdem nehme ich lieber etwas Abstand. 
Auf Milchreis verzichte ich. Kaffee nehm ich, danke. 
Weil ich das gerade gelesen habe da unten, Littlecreek: Wenn du deinen Essensplan für ein JAHR im voraus machst... wie geht das? Sagen wir, in Monat XY habt ihr zum Beispiel an 2 Tagen alle Magen-Darm, an 3 oder 4 Tagen seid ihr spontan/kurzfristig bei Freunden zum Essen eingeladen oder ladet Freunde/Verwandte ein. Einmal wird ein Herbstmarkt/Weihnachtsmarkt etc. besucht und spontan dort am Stand was verzehrt. Einmal steht ein Konzert/Theater-Besuch an und es gibt davor/danach eine spontane Bratwurst mit Pommes. Dann geht ihr noch zwei oder drei mal ins Restaurant, weil euch danach ist. Oder es gibt wegen Wetter oder so einen spontanen Familien-DVD abend und alle wollen gern Pizza bestellen. Im Sommer kommt noch das Wetter dazu, ah, heute ist es wieder so warm, lasst uns heute abend grillen. Oder man macht Ausflüge und isst unterwegs oder den ganzen Tag nur Butterbrote, weil man sowieso zu spät heimkommt. Solche Szenarien gibt es doch zuhauf und mir würden noch mehr einfallen... Wie machst du das dann? Was passiert mit dem Plan? Wird das verschoben, werden die geplanten Tage dann einfach ausgelassen? Was ist aber dann mit den einen Monat im Voraus gekauften Essensvorräten? Würde mich echt interessieren...
Mich interessiert das auch, denn ich hab es vermutlich gestern auch nicht richtig verstanden. Bei meinem Kind war es jetzt grad wieder so, dass sie sich an 2 Tagen hintereinander unbedingt Kartoffeln und Spinat gewünscht hat. Ganz ganz dringend, weil ja sooooo lecker :) Gehst du auf solche Wünsche, ich meine jetzt speziell bei deinem Jüngsten, ein? Oder hat der nie solche "Anwandlungen"?
Da hab ich ja was losgetreten 
Mein Mann und ich sind Organisationsnerds
Sicher gibt es bei uns solche Situationen auch, dass wir mal irgendwo sind usw. Aber das macht nichts. Dann fällt das halt aus. Ein Tag in der Woche ist ja nicht vergeben. Da kann das dann nachgeholt werden. Die Lebensmittel, die ich beim Monatseinkauf hole sind ja sehr lange haltbar (Reis, Hirse, Amaranth, Haferkleie und Flocken, Grieß, Polenta, Mehl etc.) und rutschen dann in den nächsten Monat. Die brauche ich ja immer wieder mal. Das Frischzeug kaufe ich dann halt nicht an dem Tag. Das hat sich gut bewährt.
Die Wünsche der Kinder sind da natürlich berücksichtigt - sie beteiligen sich aktiv am Plan. Ich weiß, dass es seltsam klingt, aber wir haben Spaß daran - die Jungs finden es prima. Gerade mein Jüngster steht oft davor und will wissen, was es morgen zum Frühstück gibt. Das Abendessen nimmt er wie es kommt. Wenn er wirklich mal etwas nicht mag, ist garantiert ein Gemüse oder eine Beilage dabei, die er isst.
Das Essen vom Plan fällt dann natürlich aus. Nicht die spontane Aktion - nicht das das falsch rüberkommt. Kam mir nämlich selbst gerade komisch vor beim Lesen. :) Ich muss gestehen, es würde mich nerven, wenn mich - wie früher - ständig einer der Jungs nerven würde, was es zu essen gibt und dann wohlmöglich ein "umpf" kommt, weil nicht genehm. So entstand das ursprünglich von den Ältesten beiden angeregt. Erst planten wir für eine Woche und kamen oft nicht dazu, Sonntags einen neuen zu schreiben. Dann stand der Plan für einen Monat und dann machten wir zur Gaudi einen für das ganze Jahr. Das gefiel ihnen und es blieb dabei. Dieses Jahr ist zum ersten Mal auch das Frühstück mit drin. Mal sehen, was das wird :)
Ahso. Ja gut, wenn man das den spontanen Gegebenheiten anpassen kann und das alle gut finden, passt es ja. Für mich als Orga-Vollhonk würde das nie funktionieren. :) Ich kann noch nciht mal eine ganze Woche im voraus planen.
Wahnsinn wie unterschiedlich der Mensch ist :)
Alle Kinder und auch wir entscheiden lieber spontan. Gerade Frühstück, das ist ein Thema für sich.
Göttergatte isst immer Müsli, ich eigentlich nie etwas, alle 4 Kinder haben verschiedenen Vorlieben. Der eine mag lieber Haferflocken, die andere Brot.
Wie sollen sich da die verschiedenen Einzigartigkeiten ausbilden, wenn nicht durch freie, tägliche Selbstentscheidung?
Natürlich gibt es nicht die Möglichkeit nur Nutella zu futtern. 
Und bei Mittagessen gehe ich gern auf Angebote ein. Bei biodynamischer Vollwertkost ist das auch nötig, denn so spart man viel Geld und dazu ist alles immer sehr frisch.
Aber natürlich jeder wie er mag!
LG
Marilla
Das wiedersprichst sich nicht.
Wir essen Vollwertkost und immer frisch. Und ja, da spart man viel Geld. Vor allem, wenn es gut durchdacht ist
Zur individuellen Entfaltung bleibt reichlich Raum. Keiner meiner fünf Söhne gleicht dem anderen, obwohl sie gerne das gleiche Frühstücken. Es gibt hier kaum ein Gericht oder Frühstück doppelt. Das sind hunderte Gerichte und Frühstücksvariationen. Noch mehr Vielfalt geht nicht
Mein Plan ist ausgewogen, berücksichtigt jede Saison und die während dieser Zeit verfügbaren Produkte.
Gemüse, Obst, Milchprodukte und selten auch mal Fleisch kaufe ich, wie beschrieben täglich beim Biohof.
Das eine schließt das andere nicht aus, wenn ordentlich durchdacht.
LG
Würde mich echt interessieren, wie das geht. Hast du den Plan in einer Form, die man hochladen könnte? 100 Ideen fürs Frühstück hätte ich gern, ganz zu schweigen vom Mittagessen. Die Ernährungsform passt ja schon mal. Familiengröße auch. Wäre sicher eine gute Ergänzung zu meinen jeden Tag spontanen Ideen. LG M.
Wenn ich durch bin - gerne :) Melde mich.
