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Gläser einfrieren?

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Gläser einfrieren?

Meyla

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Ich koche gerne mit frischem Fleisch, möglichst Bio oder eben vom Bauern nebenan. Es macht geschmacklich einfach einen großen Unterschied.... Nun ist mir eine ganze Ladung Hühnerbrühe im Glas vergammelt Sowas ärgert mich. Es macht viel Arbeit und ist schade ums gestorbene Tier. Daher möchte ich ab sofort einfrieren.... Habe Gefrierbeutel genommen weil sie eben da sind. Aber das ist ja auch nur Müllproduktion. Kann man Gläser einfrieren? Platzen die dann nicht oder muss man eine bestimmte Menge Luft darin lassen? Mama sagte mir immer das geht nicht... also hab ich mich da keine dran getraut


Mutti69

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Antwort auf Beitrag von Meyla

Ja, geht problemlos, als Faustregel: lass 3 fingerbreit Luft im Glas.


kattta

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Antwort auf Beitrag von Meyla

geht problemlos, wie mutti schreibt so haben wir babygläschen eingefroren und inzwischen selbstgemachtes katzenfutter


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Meyla

Ich feiere viel in Gläsern ein, auch Brühe habe ich schon problemlos eingefroren! Es funktuinuert - trau Dich ruhig! :-)


Regina87

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Antwort auf Beitrag von Meyla

Jab, das geht. So versorgt meine Mutter uns seit Monaten mit "frischem" Essen ;-) Und da ist von Nudel mit Soße, bis Suppe alles dabei.


User-1721940186

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Antwort auf Beitrag von Regina87

Ja, mach ich seit 2Jahren, eben, um Müll zu vermeiden. Luft lassen oder erst, wenn es gefroren ist, Deckel drauf. Aber wie gesagt, es dehnt sich der Inhalt aus.