Elternforum Rund ums Baby

Frage zu gefriergetrocknetem Gemüse

stock.adobe.com - Flamingo Images

letzter Post im Thread vom: 04.12.2025

Frage zu gefriergetrocknetem Gemüse

smukke-pige

14.02.2019, 21:27 Beitrag melden

Zu was kann man das zählen? Gesund ? Ungesund? Eher Gemüse oder eher knabberei?

Monroe

15.02.2019, 06:34 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von smukke-pige

Ich glaube, dass da nicht mehr viele Vitamine drin sind. In gefrorenem sind fast so viele wie in "frisch" gekauftem. Das ist sogar meist besser als das überlagerte Gemüse aus dem Supermarkt. Gefriergetrocknet sehe ich als nicht wirklich nahrhaft.

-Talia-

15.02.2019, 08:05 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von smukke-pige

Die Gefriertrocknung ist ein extrem schonendes Verfahren. Im Prinzip wird nur das Wasser aus dem Produkt entfernt - und das ja eben nicht bei hohen, sondern tiefen Temperaturen, so dass die Vitamine drin bleiben. In meinen Augen also gesundes Gemüse, dass gefrorenem in Sachen Gesundheit nichts nachsteht.

Damit Sie unsere Plattform sicher und komfortabel nutzen können, speichern wir einige Daten, wenn Sie auf einen Like-Button klicken.

Welche Daten werden gespeichert?

Datum und Uhrzeit, wann Sie den Like-Button geklickt haben.
Die ID des Posts, den Sie geliked haben, und die ID des zugehörigen Threads.
Wenn Sie eingeloggt sind, speichern wir Ihre UserID. Wenn Sie nicht eingeloggt sind, erstellen wir eine anonyme ID. Diese ID basiert entweder auf Ihrer SessionID (wenn Sie der Speicherung einer Session zugestimmt haben) oder sie wird aus Ihrer IP-Adresse und dem aktuellen Datum erstellt.

Warum speichern wir diese Daten?

Um zu verhindern, dass Sie denselben Post mehrfach liken.
Damit Sie sehen können, welche Posts Sie bereits geliked haben.

Wer speichert die Daten und wo?

Ihre Daten werden von uns, der USMedia GmbH, erhoben und auf Servern unseres Dienstleisters plusserver GmbH in Deutschland gespeichert. Die Daten sind durch Sicherheitsmaßnahmen geschützt, damit sie vor unbefugtem Zugriff und Verlust sicher sind.

Wie lange werden die Daten gespeichert?

Die ID des Threads wird nur für die Dauer Ihres Besuchs in Ihrem Browser gespeichert.
Dauerhaft in der Datenbank gespeichert werden:
- das Datum und die Uhrzeit Ihres Klicks auf den Like-Button,
- die ID des Posts,
- falls Sie eingeloggt sind, Ihre UserID oder sonst Ihre anonymisierte ID

Wenn Sie das wünschen, löschen wir die dauerhaft gespeicherten Daten, sofern wir Ihnen die Likes noch zuordnen können – also entweder durch Ihre UserID oder weil die anonyme ID noch im Zwischenspeicher Ihres Browsers ist.

Wie kann ich meine Einwilligung widerrufen?

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit zurückziehen. Klicken Sie dafür unten auf unserer Seite auf "Cookie-Einstellungen" und wählen Sie bei "Verwendung von Daten bei Nutzung des Like-Buttons" die Option "Ablehnen".

Weitere Informationen finden Sie in unseren Datenschutzbestimmungen, die alles ausführlich erklären.