zwergdackel89
was könnte man als nachtisch zu einem dreigang menü reichen?! sollte ja dann schon nicht mehr so "viel" sein. mr fehlen da völlig die ideen.
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Was kochst Du denn? Soll ja auch dazu passen, oder?
Was kochst Du denn? Soll ja auch dazu passen, oder?
Ich finde immer es sollte auf einander abgestimmt sein.
Was sind denn die ersten 2 Gänge? Was Festliches? Oder eher was Mediterranes? Vielleicht Panna Cotta? Schokomousse? Obstsalat mit Eis?
Kommt drauf an was du vorher machst. Ich würde versuchen es etwas auf den hauptgang abzustimmen. Wenn vorher üppig dann nachher leicht... Wenn Menü ein 'Thema' hat dann eben etwas passendes.
kommt auf die gänge davor an.
vorspeise wird leichte suppe, vermutlich frittaten o. Buchstabennudeln (so als appetitanreger) hauptspeise ist rinderlende mit bratkartoffeln dazu gemischter salat.
Dann würd ich ein Schokoladenmousse als Dessert machen. 
Wie gesagt Obstsalat mit Eis. Oder Creme brulee. Oder was Gebackenes (Schokotörtchen mit flüssigem Kern o.ä.).
Mohr im Hemd würde hier auch passen.
Bayrisch Creme mit frischem Obst. Rote Grütze mit vanillesauce. Oder Eis mit frischen Früchten.
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was fruchtiges. zitronensorbee die richtung.
ich mag diese schichtdinger gerne. sahne, erdbeeren, zerstossene kekse, schokososse oder ein tropfen alk wer mag