Joosy
kennt das jemand von euch?
Vom Hörensagen - und gerade nach deinem Saft googeln auch Rezepte gesehen... Klingt lecker, schmeckt aber bestimmt eher (süß-)sauer, oder? Persönlich mag ich bisher ganz gern den Holunderblütensirup - der schmeckt sehr lecker mit Mineralwasser gemischt. 
oh ja.der schmeckt auch lecker die suppe ist süss.sauer nicht.mach es auch etwas andrrs als in den rezepten, die man so findet. meine kinder lieben es.haben gestern noch ein paar wenige fliederbeeren gefunden
Gibt es hier oft. Sogar in den Gaststätten steht sie in der Karte. Entweder die beeren kochen und deren saft dann mit stärke oder puddingpulver andicken. Wahlweise geht auch fertigsaft.in die suppe dann trockenobst geben und ein paar min. Mitkochen lassen.
Wir haben immer Grießklöse dazu getan und daneben Bratkartoffeln. Süß und herzhaft (Norddeutschland).
Aber würde ich sowas hier kochen... Ohje..dann darf ich es alleine essen und die Herren verschwinden zur Dönerbude 