Mamma_Mia
Huhu :-)
Ich hatte ja letztens schon einmal geschrieben dass ich unseren Verwandten etwas selbst gemachtes schenken möchte, ich dachte ja erst an Marmelade aber Tomatensauce mit Nudeln finde ich ja viel origineller. (also zu Weihnachten).
Ich habe jetzt überlegt die Tomatensauce im thermomix zu machen denn die ist immer sehr lecker. Wenn ich die Sauce aus dem Thermomix gieße ist sie noch am kochen, könnte ich dann also einfach die kochende Sauce in ausgekochte Gläser mit ausgekochtem Deckel geben, verschließen und dann auf den Kopf stellen?
Oder wie funktioniert das?
Vielen Dank 
genau so .kochend heiß in die gläser,deckel drauf und auf den kopf stellen.
So funktioniert das! Nur Gläser vorher heiß ausspülen, damit sie die nicht um die Ohren fliegen!
Ok, super, danke! 
mach doch die Gemüsepaste oder den Schoko-Sahne-Likör. Das ist bei uns immer gut angekommen, vor allem die Gemüsepaste.
Schoko-Sahne-Likör 
hast du ein idioten-sicheres Rezept?
Sorry, das heisst Whisky-Sahne-Likör, ist eigentlich Baileys: 400 g Sahne 250 g Whisky 20 g Vollmich-Schokolade 20 g Zartbitter-Schokolade 180 g Zucker 1 Ei 200 g Sahne abmessen und zur Seite stellen. 240 g Whisky abmessen und zur Seite stellen. Schokolade, Zucker, Ei und 200 g Sahne in einen Topf geben und 10 Sekunden auf der höchsten Stufe mit dem Handmixer (?) vermischen, dann auf 90 ° erhitzen und 5 Minuten ziehen lassen. Nach den 5 Minuten die zur Seite gestellte Sahne und den Whisky langsam eingiessen (während 4 Minuten). Getränk in eine heiss ausgespülte Flasche füllen, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren. ___________________ Sorry, das ist ein Thermomix-Rezept und ohne diesen, gehts nur so.
klingt lecker und einfach
danke dir
100 g Puder-Zucker 600 g Erdbeeren, gefroren 100 g Zitronensaft 100 g kaltes Wasser 330 g Wodka Erdbeeren in einem Mixer zerkleinern, Puderzucker daruntermischen. Die restlichen Zutaten zugeben und vermischen. Ergibt 1,4 Liter. Muss im Kühlschrank gelagert werden.
Ist ooooberlecker. Und viel günstiger als Baileys.
das liest sich ja auch legga ich glaube sowas mach ich mal so Geschenke mag ich
Ich auch, mach uns immer eine Flasche mit, wenn ich welchen verschenke. Ich hätte noch selbst gemachten Eierlikör im Angebot?! Das Rezept mein ich.
Mensch ich hätte auch fertigen genommen aber gern auch das Rezept.
damit beschenken möchte trinken alle keinen oder so gut wie gar keinen Alkohol. Hatte auch schon überlegt sowas zu machen.
so ab und zu mal is schon legga
ja das finde ich auch 
8 Eigelb 200 g Zucker 250 g Sahne 250 g Doppelkorn 1 TL Vanillezucker, gern auch selbstgemachten Alle Zutaten mit dem Handmixer auf niedriger stufe vermischen. Fertig. Hihi.. Ergibt 900 ml.
8 Minuten bei 70 grad ziehen lassen 
dann fertig.
dankeschön... da brau ich doch glatt was zusammen
Dann wär doch echt die Gemüsepaste super, die hält auch lange.
Freut mich, wenn ich Dir helfen konnte...bzw. mein Kochbuch :-)
dann drfste mich ab nun auch komisch nennen, ich trinke auch keinen Alkohol
KOMISCH
PS:
man kann auch ohne Alk gut drauf sein
trinke ja selbst auch eher selten
Nudeln mit Tomatensoße als Geschenk?
Das werde ich dann sehen 
(Aber ich sage allen dass sie uns bitte auch nur was kleines schenken sollen)
also ich persönlcih würd mich drüber mehr freuen als der tausendste Dekokram der sowieso nur rumsteht und einstaubt oder auch mehr als über Schokolade oder dgl.
ich hab halt auch gedacht, wenn es mal schnell gehen muss, dann haben sie alle meine Tomatensauce und die Nudeln im Schrank und freuen sich drüber dass sie nicht viel machen müssen hihi
Cantuccini.