Joosy
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Knipp_(Speise)
Ich hoffe mit lecker Bratkartoffeln, Gurke und Apfelmus ;)
*schüttel*
Aber meine Große würdest Du damit wohl begeistern können, sie ist etwas "sonderlich" 
Liegt schon im kühlschrank
mit salzkartoffeln und kürbis für meinen mann mit gurken und spiegelei
Wir essen es mit schwarzbrot und gurke. Dazu einen kaffee...herrlich
Lecker! Auch als zugezogene mag ich das total 
Ich mag schon die Bezeichnung “Grütze“ unappetitlich....schüttel....
Aber zum Glück sind die Geschmäcker unterschiedlich und nicht alle so ein Banause wie ich 
den Begriff Knipp kenne ich nicht,aber ich esse es soo gern,mit Sauerkraut und Kartoffeln. Neulich sagte jemand "lose Wurst" dazu,kannte ich auch nicht,bei uns heisst es Grützwurst,egal ob rot oder weiss.
uhh, sehr gewöhnungsbedürftig. Habe es gegooglet. Ich würde es wegen des Aussehens nicht probieren. Auch nicht wegen des Schweinekopfs...Wir essen wenig Fleisch und dann auch nur sehr ausgewähltes. Meine Kinder sind bei dem Ausdruck Grütze (Rote Grütze ist hier eine Obstspeise) schon sehr ausfallend geworden.... Grütze-kotze, das ging nie mehr weg. Jetzt heißt es nur noch Rotefruchtsoße. Wir kennen das Knipp hier nicht. Aber auch bei uns gibt es jede Menge unappetilich aussehende Speisen, die isst hier auch keiner, auch wenn sie lecker sind. Dennoch: Guten Hunger! Gut dass wir so verschieden sind, sonst wäre es langweilig. Marilla