rotblau
Guten Morgen, wenn ihr Eier kocht (harte Eier), und diese schon ins kalte Wasser legt, wie lange lasst ihr die Eier dann noch im kochenden Wasser bis sie durch sind? danke
Hallo, diese Frage bringt nichts. Jeder Herd ist anders und braucht unterschiedlich lange, um das Wasser zum Kochen zu bringen. Deshalb kocht man Eier nicht auf diese Weise. Sondern man gibt sie in kochendes Wasser. Weiche Eier brauchen 5:30 Minuten. LG
gibt es unterschiedlich große Eier. Die einen schwören auf kochendes Wasser, die nächsten auf kaltes, wieder andere auf Wasserdampf. Wenn ihr eure Eier mit eurer Methode bisher gut hinbekommen, würde ich dabei bleiben.
Piepei hilft und funktioniert http://www.brainstream.de/index.php/de/products/category/piepei
Weiche Eier bekomme ich, wenn ich sie ca. 3,5 bis 4 min. koche, Größe M. Bei über 5 minuten werden sie schon hart. Größe L braucht braucht knapp 3 min um weich zu sein bei mir. Ich lege sie in heißes Wasser bis sie kochen.
Wir haben auch so ein Piepei. Vorher haben wir einen Eierkocher benutzt. Das Ei funktioniert aber besser. LG
Groesse L braucht bei mir ca. 3,5 - 4 min. und Gr. M ca. 3 min. zum weich werden.
danke, ganz dämlich bin ich nicht,... weiß schon das jeder herd anders ist. ein durchschnittswert bringt mich trotzdem schneller ans ziel ;-)
(Loriot)
Eine Hausfrau hat das im Gefühl. 
LG
bin doch keine hausfrau... 
Ich koche meine Eier immer so - in kaltes Wasser legen und dann zum Kochen bringen, dann platzen sie nicht so leicht. Ich messe die Zeit ab dem Punkt, wo kleine Bläschen aufsteigen und koche die Eier für 10 Minuten, je nach Größe und Frische auch etwas länger.
danke , so werd ich es probieren ;-)
Harte Eier mache ich genauso. Ins kalte Wasser und ab dem Kochen etwa 10 Minuten. Weiche Eier mag hier keiner ;)