Elternforum Rund ums Baby

Crunch???

Crunch???

dkteufelchen

Beitrag melden

wir haben das gerade vom bäcker mitgebracht. das ist so "bruch" mit ganz vielen körnern drin - leider auch viel zucker und sahne. sowas kann man doch sicher auch selber machen. ich weiß nur nicht genau wie, es sind sonnenblumenkerne, sesam, ..... und sowas alles drin - das kann man ja variieren. aber wie die masse anrühren? und wird das richtig gebacken? achso, es schmeckt mega lecker. aber leider viiiiiiel zu süß

Bild zu Crunch??? - Baby Forum - Allgemeine Themen

MissRanya

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von dkteufelchen

Ich stell mir das in etwa so vor, wie Schokoflakes machen.. diese Crossies... Nur halt nicht mit Cornflakes, sondern mit anderem Krimskrams


dkteufelchen

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von MissRanya

naja, schoko ist ja auch nicht drin, und sonst glukosesirup, sahne, honig und eben die körner. schokoflakes habe ich noch nie selber gemacht, muss ich wohl mal googeln


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von dkteufelchen

Schoki schmelzen und reinrühren was du magst? Oder eben nen richtigen müsliriegel machen mit honig und co..schau doch mal bei chefkoch da gibt's rezepte dafür


omagina

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

für müsliriegel gibts tolle rezepte....meine kinder haben sie damals geliebt....ist nur gaaaaaaaaaaaanz lange her


dkteufelchen

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von omagina

das ist ja kein müsliriegel. das ist so bruch, wie vom blech runtergeschabt und dabei gebrochen. hm. ich weiß nicht, wie ich es beschreiben soll. und schokolade ist gar nciht drin


Irish83

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von dkteufelchen

Ich kenne es mit Honig und Sahne und dann eben rein was man möchte, zB Körner. Aber ein genaues Rezept müsste ich jetzt auch erst suchen


Leewja

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von dkteufelchen

die sind nun mal krass süß ;) das karamellige hält die ja nun mal zusammen. man kann versuchen, das Verhältnis Karamellsirupgedöns/Körner zugunsten der Körner zu verschieben und eben kräftig schmeckende körner statt (bei den Florentinern) Mandelblättchen zu nehmen.