murkel-mama
wir wollen mit allen arbeitskollegen und der chefin am donnerstag bei einer unserer kolleginnen grillen - als "urlaubsauftakt" sozuagen :) ich möchte ein dessert mitbringen und suche ein leckeres. dachte an was leichtes, vielleicht zitroniges? mit sahne?, nicht allzu kompliziert, aber auch nicht nur einfach pudding kochen... hm, lecker, sommerlich frisch, einfach - das sind ganz schön viele ansprüche, oder?? habt ihr eine idee, was ich zaubern kann?? DANKE schonmal!
Machst einfach nen quark mit fruchten drin. Kommt hier immer gut an und der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt
http://www.chefkoch.de/rezepte/1543081260695151/Eierlikoer-Ananas-Mascarpone.html
ich würde an deiner stelle heute erdbeeren kaufen, klein schneiden und auf brettchen oder tellern ausgebreitet einfrieren. die gefrorenen erdbereren musst du dann weiterhin gefroren dorthin bekommen und wieder in den TK stecken ;) dann zückst du, wenn es nachtisch geben soll, etwas vanillezucker, yoghurt und deinen pürierstab sowei ein großes mischgefäß und pürierst alles zusammen....evtl. nach und nach in mehreren portionen, das fertige zwischendrin in den TK. du kannst auch blaubeeren oder himbeeren oder brombeeren nehmen, aber die erdbeeren sind ja noch so lecker. das ist das köstlichste erdbeereis der welt ;)
Ich habe gestern das erste mal das gemacht: http://www.chefkoch.de/rezepte/97281038556395/Himbeertraum.html War sehr lecker....!!!
schichtdessert (baiser oder amarettini-brösel, quark-joghurt, tk-beeren) stracciatella-creme limetten-creme bayerisch creme mit frischen früchten
Das ist das Lieblingsrezept unserer ganzen family:-): http://www.daskochrezept.de/rezepte/spinnstuben-traum-quarkcreme-mit-kirschen_74641.html Schmeckt total locker, frisch! LG Lucy
