Knallauffall
was habt ihr denn schon so alles feines produziert? in meinen dosen lagern: nussecken, rezept vom chefkoch und oberlecker. marzipanmakronen. marzipanplätzchen. butterplätzchen. nutellaplätzchen. nougatsterne. vanilleküsschen, stark zerlaufen, dennoch fein. jetzt gleich starte ich mit der letzten runde. pflaumenmusplätzchen. das wars dann für mich und ich bin heilfroh. die backerei geht mir jedes jahr mehr auf den (dazu passenden) keks. die kinder helfen gar zu gerne mit, was ja auch schön ist und laune macht .... aber es ist auch eine wahnsinnssauerei in der küche, im flur, im bad, im ganzen erdgeschoss. weihnachtschaos vom feinsten, anders ist das nicht zu denken hier. was mir viel mehr liegt, ist das weihnachtsbasteln mit den kindern. DAS ist dann ab morgen bis zum etwa 3.advent hier groß angesagt. und dann.....wird alles auf- und weggeräumt, wird nur noch faul rumgefläzt, bücher (vor)gelesen und kakao getrunken und die plätzchenberge vertilgt. darauf freut sich knalli
Nix 
Ich bin schlecht im Plätzchen-backen und kann mich so garnicht aufraffen..
wow da kannste dich ja mit meiner Mutter messen, die backt auch immer gefühlte hundert Sorten von Plätzchen ... bis zu 20 Dosen sind dann immer randvoll .... vobei das in den letzten Jahren schon abgenommen hat ich backe NICHT !!!! auch nicht wegen den Kindes, backen liegt mir einfach nicht und die Zeit hab ich auch nicht sondelrich dazu und die Lust schon mal garnicht ....
ich kann euch gar zu gut verstehen. und glaubt mir, ich würde auch nicht backen. bzw. mich mit ner runde ausstecherchen (mit und für die kids) absolut begnügen. ABER: meine schwiegereltern leben in italien. backzutaten (die RICHTIGEN) dort zu bekommen, ist sauschwer. schwíegereltern lauern also jedes jahr auf ein plätzchen-paket aus dem knalli-haus. *seufz* zudem macht der förderverein des kigas jedes jahr plätzchenverkauf- und DEN beliefere und sponsere ich inzwischen schon traditionell- aus DER nummer komm ich so leicht nicht mehr raus. deswegen sind die paar sorten grade mal so ausreichend....
ok das deine Schwiegereltern sie gerne mögen kann ich verstehen, würde ich auch jedes Jahr dann drauf warten 
aber mit dem Kiga , seh ich ein bissel anderes, es sind immer die gleichen die was machen, immer die gleichen die zu erst gefragt werden und andere lachen sich ins Fäustchen, da würde ich ein ums andere Jahr mal aussetzen und mal andere ran lassen, egal wie die mich beknien würden, auch wenn es da um die Kinder geht, in solchen Sachen wird man leicht ausgenutzt ...
Ich habe meine ursprüngliche Gutsleaufstellung, die ich hier schon einmal eingestellt hatte (war die Aufstellung vom letzten Jahr) abgeändert und folgendes gebacken: 1. Haferflockenplätzchen 2. Nusstaler 3. Marmortaler 4. Kaffeeplätzchen 5. Nougatkringel 6. Erdnuss-Schleier 7. Zitronen-Buttertaler 8. Kokosmakronen 9. Mandelmakronen 10. Lebkuchenspiralen 11. Kaffeeküsschen 12. Hafer-Schmand-Plätzchen 13. Saure Sahne-Plätzchen 14. Teegebäck 15. Anisknöpfe 16. Anisplätzchen 17. Husarenkrapfen 18. Schoko-Mandel-Würfel 19. Weihnachtsschäumchen 20. Schokoplätzchen 21. Spekulatiussterne 22. Schwarz-Weiß-Gebäck 23. Marzipan-Ausstecherle 24. Mandel-Spritzgebäck 25. Kokosknusperlies 26. Kokosbäumchen 27. Mandel-Knusperhäufchen 28. Zimtsterne 29. Terrassen 30. Spitzbuben Alles war zum 1. Advent fertig. Gruß Sylvia
du bist der hammer!!!! 
wenn ich dir per pn meine adresse zumailen würde..... 
GEKAUFT!!! 
Neee, im Ernst: Wahnsinn, und meinen absoluten Respekt, denn dir kaufe ich das ab, im Gegensatz zu einer anderen "Dame" hier - aber das würde hier alles keiner aufzufuttern schaffen... Ich Backe lediglich Ausstechkekse mit meinem Kind, gefüllte Schokonussplätzchen und Heidesand ohne Kind. Die müssen sein. Nicht mehr aber auch nicht weniger.
Du bist die absolute Backkönigin! 
Ich schäme mich, ich habe gerade heute die ersten Plätzchen gebacken für meinen Papa.
Wenn du nix dagegen hast, darf dich später mal nach dem einen oder anderen Rezept fragen aus deiner Liste?
Das wäre lieb von dir. DANKE :-)
LG v. Annett
. . . klingt interessant.
Ein ganz feines Gebäck, und super leicht zu machen, weil sie geschnitten werden, anstatt ausgestochen; Rezept kannst du problemlos über Google finden. Achte nur darauf, dass Marzipanrohmasse angegeben ist, dann bist du beim richtigen.
lieb von dir.
Zwei Omas aus dem Oma-Forum können es auch bestätigen. Den beiden habe ich nämlich diese Woche schon ein "Gutsle-Päckle" geschickt. Gruß Sylvia
. . .
DU brauchst dich nicht zu beweisen. ganz sicher nicht.
Welche Rezepte möchtest du denn? Heute habe ich noch Früchtebrot gebacken und nächste Woche mache ich für den Kuchenverkauf auf dem Markt nächsten Samstag (Kuchenverkauf für die Abschlussfahrt meiner Tochter mit der Schule) noch kleine Apfelbrotlaibe. Gruß Sylvia
Hallo habe folgendes heuer gebacken: Linzer Orangenlaibchen gefüllte Lebkuchen Lebkuchen m. Mandeln Brotlaibe Butterbrötchen Schneebälle Spritzgebäck Nussstangerl Kokosbusserl grauperte Hex Marzipankugeln wie Husarenkr. Vanillekipferl m. Walnüssen Zimtsterne Windgebäck Anispl. Pignolikekse (7 Sorten am 24. 11. alleine - war so ein toller Backtag -konnte gar nicht aufhören) Jetzt kommen nur noch mal die Nussstangerl u. die gewöhnlichen Hauskekse,dann ist es Schluss. lg sweety
