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Abendbrot Ideen

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Abendbrot Ideen

Smilla_Julie88

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Hallo, habt ihr mal neue Ideen fürs Abendbrot für mich? Mich nervt es tierisch, dass es gefühlt immer das gleiche gibt. Brot mit Wurst oder Käse und Tomaten, Gurken etc. Wie bringt ihr Abwechslung rein?


bellis123

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Bei uns gibts abwechselnd verschiedene Salate oder ich mache Brotaufstriche auf Basis von Avocado oder Kichererbsen. Oder auch mal ein Rührei oder Omelette.


linghoppe.

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Antwort auf Beitrag von bellis123

Apfelrösti https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/LM199906_10_MEN906B010B/apfelroesti/


lejaki

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Salat in verschiedenen Variationen und Baguette Gebratener Camembert plus Salat und Brötchen Überbackenes Bagutte/Fladenbrot Bruschetta Dip und Gemüsesticks und Baguette Käsewürfel, Weintrauben, kleine Würstchen, Gemüsesticks Gekochte Eier zu Brot und Gemüse Brotbagels oder selbstgebackenen Brötchen statt Brot Bäckerbrötchen statt Brot Verschiedene Knäckebrotsorten statt Brot Omelette Suppe plus Baguette Wir essen oft auch erst abends warm und mittags jeder das, wo er Lust zu hat. Gleich gibt es selbstgemachte Pizza.


Lysia

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Antwort auf Beitrag von Smilla_Julie88

Wir essen abends meistens warm, werde von der Brotzeit nicht satt. Oft sind es Reste vom Mittag, da koche ich mehr oder ich mache Suppe. Kurze Gerichte eben, zeitlich dauern sie genauso lang , wie wenn man den Tisch für die Brotzeit herrichtet.


Blüte

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Antwort auf Beitrag von Smilla_Julie88

Wie wäre es mehr in die mediterrane Richtung, Oliven, eingelegtes Gemüse...? An Antipasti gibt's doch so vieles. Oder Feta, Tomate-Mozarella-Basilikum, Camembert...


kügelchen12

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Wir essen arbeits- und schultechnisch immer abends warm. Tagsüber gibt es Brot mit Obst und Gemüse, Dips. Manchmal gibt es abends auch nur frische Brötchen oder warme Baquette mit Frischkäse und Dips. Heute gibt es La Flute eigentlich wollten wir Toast Hawaii, haben aber umentschieden. Vielleicht auch mal abends kleine warme Mahlzeiten einbauen, gerade jetzt wo es so kalt ist.


Mitglied inaktiv

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Bruschetta Tomate-Mozzarella Wurstsalat Thunfischsalat Obazda mit Breze Nudelsalat Suppe mit Einlage Tomatensuppe Nudeln mit Toatensoße oder Pesto Rührei/ Spiegelei/ Omelett Käsetoast Strammer Max Frischkäse-Tomaten-Brot Eiersalat Pfannkuchen/ Pancakes French Toast Grießbrei Waffeln


Philo

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Hallo, bei uns ist Grundlage fürs Abendbrot meist eine Brotzeit, also Brot, Butter, Frischkäse, vegetarische Aufstriche, magere Wurst, Käse. Dazu gibts eine große Rohkostplatte aus Paprika, Gurke, Karotte, Kohlrabi, Tomaten und einen Dip. Diese wird aufgepeppt durch mal Lachs, Wienerle, Käsewürfel und Trauben, Mozzarella-Tomaten-Sticks, Oliven, Brezen statt Vollkornbrot, bunter Salat, Obst nach Saison, Rührei, gekochte Eier, Smoothie, frisch gepresste Säfte etc - je nach Lust und Laune. Ca. einmal pro Woche gibt es jetzt im Winter einen warmen Eintopf, meist, wenn die Kinder aus der Kälte vom Training kommen. LG, Philo


Mitglied inaktiv

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Bauer britisch eine mit Frischkäse bestreichen, Wurst nach Wahl drauf , Käsescheibe drüber ab in den Ofen. ...schnelles Lieblingsgericht am abend Wraps mit verschiedener Füllung Ruehrei mit Brot Wiener in Scheiben braten , Ketchup und Brot dazu Jagdwurst paniert braten ,dazu Brot Ganz beliebt hier , kalte Nudeln mit Ketchup und Mozarellabaellchen


Luna Sophie

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Antwort auf Beitrag von Smilla_Julie88

Gerade in der kalten Jahreszeit bietet sich abends doch auch eine warme Suppe an. Wir essen oft Abends warm, da das der einzige Zeitpunkt ist, an dem alle da sind. Mittags gibt es daher oft etwas leichtes, schnelles. Salate, Obst, Gemüsesticks mit und ohne Dip- Baguette, Obstsalat, Pfannkuchen herzhaft belegt.