Elternforum Der erste Brei - die Beikost

Bittere Zucchini?

Bittere Zucchini?

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Hallo ihr, ich hab da mal ne Frage: Ich koche den Zucchini-Kartoffelbrei von meiner Kleinen selber, und mir ist aufgefallen, dass wenn ich Bio-Zucchini nehme ein bitterer Nachgeschmack bleibt. Ich rühr dann immer ein bischen Apfelbrei mit unter und er wird dann auch gut angenommen, aber es wundert mich schon ein wenig. Ist das sonst noch mal jemanden aufgefallen bzw. weiß jemand warum das so ist? Sonnige Grüße aus dem Norden, Sahra & Emilie.


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Antwort auf diesen Beitrag

Hallo Sahra, hab hier gerade im Forum nach "Zucchini" gesucht, da ich meiner Tochter heute das erste mal Zucchini mit Kartoffeln gekocht habe und es auch meiner Meinung nach bitter schmeckt. Mein Baby hat es auch nur mit Widerwillen gegessen. Hatte die gleiche Idee mit dem Apfelmus und dann ging´s. Leider musste meine Kleine dann aber so würgen irgendwann, dass einiges davon wieder hoch kam. Ist ja interessant, dass es Dir ähnlich ging. Komisch, ansonsten hat das hier niemand kommentiert bzw. ich hab immer nur gelesen, dass Babys gern Zucchini essen....hmmm...bin mal gespannt, ob ich noch was rausfinden kann. Hab Vorräte gekocht, die ich wohl nun wegschmeissen kann :-(....viele Grüße, Nicole